Monthly Archive: March 2011

Grymt god laxgucka

..eller laxröra som andra skulle kalla det! Mjukkoka tre ägg, ca 4-5 minuter, gulan får gärna vara lite rinnig, hacka dem eller skiva åt bägge håll i en äggskivare, mycket praktiskt, och blanda med en stor finhackad rödlök, 100 g strimlad kallrökt lax, en halv mosad avocado och 1½ dl turkisk yoghurt. Krydda med 1 …

Continue reading »

En omild väckning

I morse ställde den här mars-katten till det! Vi har en hylla ovanför sängen och på den står denna höga vas. Eller stod rättare sagt, för jag vaknade med ett ryck av att det gjorde ont mitt i nyllet! När jag får upp ögonen ser jag Torsten sitta uppe på hyllan och stirra ner på …

Continue reading »

Våren som kom av sig!

Den luras fast det inte ännu är april… Det är så vackert solsken ute varje dag, men så snart man sticker ut näsan så fryser man halvt ihjäl! Det blåser och viner i knutarna, och temperaturen orkar knappt över nollstrecket. Kalla nätter gör också att det tar tid innan kvicksilvret stiger. För att hitta vårtecken …

Continue reading »

Snart dax för sommartid!

Titta vad plymen flyger i blåsten! “Kom nu nångång, jag lättar snart i vindarna!” Ja väldigt blåsigt väder har vi haft det dom senaste dagarna, man kunde tro vi var bosatta på en liten ö mitt i havet. Då kan man ju undra hur de vid kusten har haft det i stormvindarna? Den här vägen …

Continue reading »

Older posts «