en gammal goding i repris

Igår funderade jag på hur jag skulle få avsättning på all den goda osten jag hade hemma…

Då kom jag på ett recept som jag inte gjort på länge, köttfärsmuffins
Receptet hittar du här

0216b

En vanlig köttfärssmet som man kan leka med i muffinsform utan att det kletar omkring i hela ugnen…
I mina blev det bara en klicka god ost och sesamfrön på toppen.

0216c

Variationsmöjligheterna är oändliga, testa gärna! Jag åt en portion, resten hamnade i frysen, bra att ta till då man har bråttom…

Igår sken solen

0216i

och då passade några på att gotta sig .. solbad i februari, ja varför inte?

På loppis var det FULLT ÖS – MEDVETSLÖS som gällde, tur att vi hade en dörrvakt som släppte in lämpligt antal kunder åt gången.
Med en liten lokal kan man inte ta in hur många som helst, men, det gick sannerligen ingen nöd på dem som köade utanför i solskenet…

Två intensiva timmar räckte som träningspass denna dag

0216e

Jag har läst/Olen lukenut

Ett tips till mina finskspråkiga vänner kommer här. Boken finns inte översatt till svenska, men det gör andra böcker av författaren som bor i Kungälv och som varit kandidat till Finlandia-priset åren 2001,2004 och 2013. En mycket läsvärd bekantskap som jag ska läsa i svensk översättning också.
En av de starkaste berättelser jag läst, där inte mängden och antalet ord är det viktiga utan ordens betydelse. Fantastiskt skriven barndomsskildring om ett finskt krigsbarn i Sverige.

Irinan kuolemat Bokomslag Irinan kuolemat
Asko Sahlberg
Like Kustannus Oy
2015
156

Irinan kuolemat kertoo sotalapsesta, joka lähetetään talvella 1944 pommien turmelemasta Helsingistä Länsi-Ruotsiin.
Se on kertomus ihmisistä, jotka hapuilevat pimeässä itseään ja toisiaan.
Se on nuoren tytön kehitystarina, kertomus hänen matkastaan sodan painajaisesta yksityiseen painajaiseen.
Se on mestarillinen analyysi menneisyyteen palaamisen mahdottomuudesta, kaunis kertomus ihmisen sammumattomasta toivosta, kuolemisesta ja henkiin heräämisestä.

Otteita kirjasta:
" Isan kirjoittamat sanat lokkivat paperilla. Niiden kädet olivat pystyssä ja niillä oli pitkät hännät. Ne selittivät, ett sota loppuisi pian. Ne muistuttivat Irinaa siitä, että hänen täytyi olla ruotsalaisessa kodissaan tottelevainen ja kuuliainen jag kohtelias jag kiltti ja hiljainen ja ahkera ja avulias ja nöyrä. Irina mietti oliko hän kaikkea mitä isa halusi."

"Opettaja oli väärässä. Kun Tauno lopulta ilmestyi kouluun, hänen toinen kätensä riippui niskan ympäri solmitusta siteestä ja hän ontui. Kun katseli hänen linkuttamistaan, hän alkoi näyttää lapsen kokoiselta vanhukselta. Hän oli kasaan painettu vanhus, josta oli viilletty lihaa isolla veitsellä"