Jag har läst..

Food pharmacy Bokomslag Food pharmacy
Lina Nertby Aurell & Mia Clase
Bonnier fakta
2016
184

Food Pharmacy är en blogg om tarmfloror och antiinflammatorisk mat och drivs av två kostnördar till kvinnor. Faktan är väl underbyggd av professor Stig Bengmark.

I boken finns sex ordinationer. Vanliga biverkningar är:
- glada tarmbakterier
- dämpad inflammation
- en ny syn påmat
- frisk tarmflora
- stabilt blodsocker
- massa härlig energi
- bättre musiksmak
(Det där sista har vi ingen riktigt bra förklaring på, men resten tackar vi det antiinflammatoriska köket för).

Ordineras till alla som vill äta sig till ett friskare liv.
Går inte att överdosera.

Utdrag ur boken:
"När vi planerade en måltid hade vi ju alltid utgått från köttet. Skulle vi äta lammkotlett, oxfilé eller korv? Och sedan planerade vi vad vi skulle äta till. Spagetti, ris eller makaroner? Grönsaker kom alltid sist. Ibland kom de inte alls. Sedan slutade vi att planera vilka grönsaker vi skulle ha till köttet för att i stället fundera på om vi skulle ha något kött till grönsakerna alls."

"När vi bestämde oss för att byta ut majoriteten av allt vi åt under en dag var vi faktiskt nära att ge upp. Först sockret och nu detta. Skulle vi aldrig mer få äta bröd till frukost? Och pasta som är så gott och mättande. Kall potatis, var det ett dåligt skämt eller? Och kebabpizzan. Hur blir det med den? För tarmflorans skull fick vi tänka om."

En riktigt vettig och rolig faktabok om sånt vi behöver känna till. Som till exempel hur vi kan må mycket bättre. Skriven med humorn som vapen.
Målgruppen må vara en annan än gamla tanter, kanske småbarnsmammor för lite dagisvarning är det över texten.
Men, jag har överseende med liknelser om Luke Skywalker och Dart Wader trots att/ eller kanske just för att jag inte har något egentligt förhållande till dessa figurer. Jag kan lika gärna ersätta dem med en häxa och en riddare eller något annat.
Andemeningen går ändå fram.
Boken är dessutom snygg. Innehåller några nyttiga recept som t.ex Spagetti och köttfärssås utan spagetti och köttfärssås

När jag läst klart boken gör jag följande reflektion:
Det som börjar så bra med goda råd och glada tillrop, fortsätter med pekpinnar, och slutar i förbud och fasta!
Lagom är bäst säger jag och har lärt mig en hel del nyttigt. Det får räcka så...

Dagen kunde ha börjat bättre..

Igår morse söndagssov jag… :mrgreen:
Vaknade av en försiktig knackning på dörren, där står bästa exgrannen…
Hon skulle plocka ihop “det sista” och dra med sig en släpkärra med hästtäcken hem till Rättvik

Vi fikade och skvallrade en stund och när hon gått var det dags för frukost, som vanligt med knäckebröd och ägg..

Pang!
Plötsligt bara small det till i min enda kvarvarande tuggtand på vänster sida :thumbsdown: där rök en bit av tanden!
“Inte nu igen” :rodna: tänkte jag, min vanliga (o)tur!
För att kolla upp eländet gick jag in i badrummet för att hämta spegeln ovanpå badrumshyllan…

Tror ni inte spegeljäveln slinter i min hand och drattar i golvet!
Så nu fick jag inte bara problem med en tand utan även sju års olycka på köpet!! :angry:

Tandeländet känns inte nåt vidare, nerven har blivit blottlagd så vad jag än stoppar i munnen, varmt eller kallt, flytande eller inte så ilar det som sjutton…
Men det problemet skjuter jag åt sidan, i alla fall en dag eller två…

Nå, när väl jag svurit och förbannat en stund kom bästa väninnan och hämtade mig…

1002d

En sådan vacker dag kan man ju bara inte förslösa, det mesta går att bota med en skogspromenad

1002b

Det här med “trattisögon” stämmer verkligen, har man inte den rätta blicken så står de kamouflerade skönheterna kvar i skogen…

1002a

Men har man väl upptäckte de första så blir det lätt som en plätt…

1002c

Idag var det betydligt flera svampar än älgflugor i skogen, och min superjacka räddade mig igen, inte en enda usling kom innanför!

1002e

Stora och köttiga, men ack så sköra var trattisarna, torken jobbar för fullt!

Än så länge verkar inte den sjuåriga förbannelsen vara alltför tuff, jag tror bestämt jag helt struntar i gammalt skrock och fortsätter se livet från den ljusa sidan!

angeleller