Surisar..

Då jag skulle ha främmande tänkte jag försöka leta efter lite bordsprydnad, en liten sensommarbukett, men det var inte det enklaste.

Men hörni, vad är nu detta? Den höga växten står mitt i gamla hästhagen och jag tycker den påminner om en…solros!
Men vi har inga solrosor på gården, aldrig haft några???

Nå, några stackare hittade jag som väl inte var alltför pigga, men man tager vad man haver..

Min gäst nummer ett hade med sig något mycket mer spännande än vodka, nämligen björksavsvin! Det ordet kände inte google till, hihi, rödmarkerat så det skriker!
Överraskande gott smakade det, jag har aldrig smaka björksav innan, än mindre då en likör gjord av den. Föreställde mig något väldigt sött och slibbigt, men det var det inte alls!
Lite sötma, ja, men också fräsch och trevlig smak med liten aning av russinsmak. Vinkännare hade kunnat utveckla smaksensationen ytterligare, men jag som sällan dricker vin får nöja mig så…
jo förresten nu vet jag, påminner lite om mjöd som vi finnar brygger till första maj!

Gäst nummer två är en gentleman och hjälper värdinnan att öppna surströmmingsburken…

Och sen smackar vi och njuter! Kallax surströmmingsfileér var goda, nästan lite väl milda, hehe, och inmundigades med de tillbehör som traditionen bjuder, nämligen tunnbröd, finhackad rödlök, mandelpotatis och gräddfil.

Igår hade jag ett arbetspass och efter det kikade jag över till

grannarna som hade kräftkalas. Stannade dock inte länge, jag tackade för mig när myggen anlände vid sjusnåret-

Candie förstod att ta för sig av bästa sittplatsen där hon kunde bevaka allt som hände..

0