Category Archive: Matrecept och kökstips

Och nu blir det mat….

Senaste boxen från Testagram innehöll lite roliga nya livsmedel att prova på Först kokade jag havregröten Min första tanke var onej, går den inte att laga i micron? Jag äter gröt varje morgon, men gör den på ett par minuter i micron istället för att smutsa ner en kastrull… Jag som är pensionär och har …

Continue reading »

Jag har läst..

Title: Hemkunskap Author: Mathias Dahlgren Genre: kokbok Publisher: Bonnier fakta Release Date: 2016 Pages: 120 Glöm skolans lektioner i hemkunskap! Lär dig Mathias Dahlgrens hemkunskap för vuxna och matlagningen blir roligare, enklare – och din mat godare. Mathias är stjärnkocken som gjort sig ett namn för sina raffinerat enkla rätter i fine dining-miljö, men han …

Continue reading »

Smaktest falafel från Hälsans Kök

Jag anmälde mitt intresse att testa nya smaker på falafel från Hälsans Kök och blev utvald att smaka falafel med spenat. Jag önskar verkligen att jag gillat smaken bättre, men jag vill ju vara ärlig och jag tyckte inte smaken var god, inte heller konsistensen som var alldeles smulig. Man kunde inte skära i bullen …

Continue reading »

Jag har läst…

Title: Mat, dryck och magi Author: Ebbe Schön Publisher: Carlsson Bokförlag Release Date: 2016 Pages: 225 I den här boken berättar Ebbe Schön lättfattligt och engagerande om magin kring mat och dryck, hos jägare och fiskare lika väl som hos bönder. Om vi vill få en sann bild av människans tankevärld under gångna tider är …

Continue reading »

Older posts «