Browsing Category

Matrecept och kökstips


LÄS INLÄGG

View more
Bloggen Matrecept och kökstips

Godaste indiska kebabrullarna

Av
den
31 oktober 2020

Jag har en klar favorit när det gäller kebab.
Receptet står i en kokbok jag har men glömmer ofta bort den.
Igår stod jag med en rulle köttfärs och funderade vad jag skulle göra med den, och kom plötsligt ihåg de mustigt kryddiga kebabrullarna, så snabba att tillaga!

Och vips så…


LÄS INLÄGG

View more


LÄS INLÄGG

View more


LÄS INLÄGG

View more
Matrecept och kökstips

Finsk leverlåda

Av
den
26 maj 2020

Hur i hela friden kan man komma på idén att tillaga leverlåda i slutet av maj, en rätt som normalt serveras på julborden i Finland?
Ja säg den som vet, jag får väl skylla på coronan som kanske grusat mitt omdöme..

Jag har inte lagat leverlåda sedan vi serverade den på…

Kantstött halvt antik, ringrostig finska som bott i Sverige mer än halva livet, före detta bankkamrer, krögare, hamburgervändare, lucknucka, numera skogsmulle som håller grytan puttrande, gärna med svamp och annat ätligt ur naturens skafferi, matte till hund och dammråttor, mamma, mormor, gammelfarmor/mormor
Kategorier
Statistik
  • 311
  • 610
  • 1 594 827
  • 5 016
  • 64 693
Sök här