Bloggen Matrecept och kökstips

Men hallå, åskan går!

Av
den
7 maj 2007

Inte klokt ju, såhär års?? Är det normalt att vi har åskväder redan?
Jag märkte redan tidigare idag att mina jyckar var slöa, och när jag väl fått ut lilla Loppan så stod hon på trappan när första mullret hördes. “Matte, jag vill in!”

Igår kväll gjorde jag säsongens första


Saunavihta! (inspirerad av Mia)


Såhär ynklig ser den egentligen ut, små små musöron, men vilken doft!
Sen tar man alltså med den in i bastun, blöter den i vattentråget och piskar och slår!
Antingen sig själv eller varandra, vi gjorde bådadera…
Har ibland funderat över vad turisterna tänker när dom strosar omkring på Salutorget i Helsingfors. Gamla gummor och gubbar sitter där och säljer björkkvastar! Utan att ha en aning om vad vi använder dom till måste det ju verka helknasigt! Är det finska blombuketter eller? Haha!

Jag har idag skrivit en ny undersida under rubriken Matnyttigt i menyn till höger. Du kan också klicka här
Det handlar om “Ätliga växter i naturen”.
Där kan du i alfabetisk ordning hitta t.ex brännässla, groblad, harsyra, kirskål, maskros o flera andra växter som går att äta. En del smarriga recept finns också t.ex Ogräsrisotto, Granskottsdricka, Maskrosvin och Fransk syrasoppa

Gör gärna ett besök på sidan. Kanske blir du som jag när jag promenerar i omgivningarna?
Jag tycker att det är så roligt att komma hem med något man plockat själv, och anrätta det till något ätbart!
Då känner man sig för en stund riktigt nyttig när man tar vara på det naturen ger…

Hos oss är det fortfarande högsäsong för


vitsipporna! Såhär ser det ut strax utanför tomten


Humlorna är som galna, tittar man upp mot träden så vimlar det av dem. Ett lågt brummande ljud följer en när man går, men tack o lov är dom inte ett dugg intresserad av oss tvåfotingar

Avslutar med att visa vad som komma skall!


En liten del av min liljekonvaljsamling ovanpå gamla jordkällaren. I år har vi rensat kullen från sly så nu växer det så det knakar!

Ha det bäst!

TAGS
11 kommentarer
  1. Svara

    Sigge

    7 maj 2007

    Matte hälsar och tackar för recepten.
    Nä jag tänker inte alls bli kompis med rävuslingen.
    Har hört matte påstå såna saker också om att jag inte ska vara dum och jaga honom jämnt.
    Men jag gillar honom inte!
    Igelkotten däremot gillar jag, menhan gillar ju inte mej.
    Just ja, så skulle jag ju tala om att vi håller tassar och tummar för Larissa.
    Här har det bara regnat men ingen åska.
    Jag är inte rädd för åskan och matte gillar den också.

  2. Svara

    AnCa

    7 maj 2007

    Måste tacka för alla receptförslag till helgen, jag har bestämt mig för en buffé så nu tar jag lite recept här o där! I lördags lagade jag din rödvinssås och jag måste säga att den var helt suveränt god!!! Det bästa var ju att det blev så mycket oxå så nu räcker det till en gång till! Jag hade Zassis fläskfilé till tänk vad mycket gott man kan hitta på bloggar! Tur att vi inte haft åska här än det gillar inte en åskrädd AnCa. Har sagt det förut men säger det igen, så otroligt vackert du bor! Kramis…

  3. Svara

    Eva

    7 maj 2007

    Men har det börjat åska redan???
    Blixten slog ner i mitt hus ute på landet, men som tur var så var vi inte där då, blev ett uppfläkt hål i väggen och så hade jag såna där gamla *porslinskontakter* som yrde omkring…lustigt nog så brann huset inte upp!?

    Ser ju skön ut den där piskan *fniss*

    KramKram

  4. Svara

    Eva

    7 maj 2007

    Hej igen Paula…läste dina rader hos mej och tänkte skriva dej några mer privata rader, men fann ingenstans att göra det…tänker på dej och Larissa så du vet *kram*

  5. Svara

    Pia

    7 maj 2007

    Så ja nu ska jag försöka igen Paula.. förra gången gick det inte.. inte heller i din gästbok.
    Tycker det är kanon att du satt en länk till naturens skafferi.. såg på TV Efer Tio för en tid sedan två kockar som bara har naturligt plockad mat på sina restauranger.. Vitsippebackarna här nere är snart ett minne blott.. nu lyser det av Gullvivor i backarna.
    Ha de fint och nu ska jag försöka kolla ditt skafferi 🙂
    kram kram

  6. Svara

    Dubbelörnen

    8 maj 2007

    Saunavihta!!??? Nä nu räcker det! Först bilder på bastubad så man kunde förnimma känslan av den varma fukten… Och nu saunavihta… åh den doften… jag har gåshud… Pappa min gjorde alltid en massa som man sedan njöt av under vintern. Den doften går inte av för hackor!!… Tusan man skulle kanske ändå satsat på bastun i år… ohhhhh

    Nä nu får du ge dig…
    Kramar

  7. Svara

    Lallis

    8 maj 2007

    Ja, jag är nog faktiskt beredd att hålla med dig i det att våren gärna får ta en time out. Jag älskar våren och mår inte riktigt bra av alltför varma dagar. Ljummet är lagom liksom. När det inte handlar om bastu då, såklart;)
    Och på tal om det så blir man enoooormt sugen på att basta när man ser dina bilder:P
    Kram Lallis

  8. Svara

    Kicki

    8 maj 2007

    Halloj i pörtet!
    Ni har då konstiga vanor ni finnar;-)
    Inte skulle jag vilja bli slagen med ett ris. Fick smaka det i baken en gång som barn, det räckte för mig.
    Hoppas det ordnar sig till det bästa med Larissa.
    Jag träffade ju gamla Grattis igår, och hon hade blivit stendöv över en natt bara.
    Kram på dig

  9. Svara

    Ingegerd

    8 maj 2007

    Jag tänker på Larissa, det är väl i morgon hon har tid för operationen. Mina brukar få Metacam som smärtlindring då de opererats.
    Jag tror jag ska prova på att göra en björkriskvast och använda den i duschen! Kanske jag ska lägga den i blöt först i varmt vatten? Doften låter så härlig!
    Vi har mulet och kyligt i dag, husse har sprungit ut med vovvarna.

  10. Svara

    Bia

    8 maj 2007

    Finska blombuketter…ha, ha…den var kul!
    När jag var barn fick jag vara med och skala björkkvistar (?) som bands ihop till kvastar.
    Pilligt och svårt för barnfingrarna, men jag kommer ihåg hur kul det var att sitta med “tanterna” och höra deras prat!

    Fina bilder på fyrfotavännerna!
    Kram/Bia

  11. Svara

    "Ninni"

    8 maj 2007

    Jag hoppades på åska idag men det blev inget av med det inte. Det kändes både i huvet och kroppen att det skulle bli en urladdning men det var nog nån annan som fick den för den blåste bort. Jo nog brukar väl första åskvädret komma vid den här tiden?
    Kram.

LÄMNA GÄRNA EN KOMMENTAR

Kantstött halvt antik, ringrostig finska som bott i Sverige mer än halva livet, före detta bankkamrer, krögare, hamburgervändare, lucknucka, numera skogsmulle som håller grytan puttrande, gärna med svamp och annat ätligt ur naturens skafferi, matte till hund och dammråttor, mamma, mormor, gammelfarmor/mormor
Kategorier
Statistik
  • 16
  • 154
  • 1 669 224
  • 5 201
  • 67 163
Sök här