Söndags-smakbit # 49

Bloggen Flykten från verkligheten ger oss varannan söndag chansen att publicera ett litet smakprov ur en bok vi läser.

Min smakbit idag kommer från en något annorlunda bok

Döden och livet efter detta av Clifford A. Pickover

som är en “kronologisk resa från kremering till kvantuppståndelse”, lite som en kortfattad uppslagsbok i ämnet döden

med en massa spännande illustrationer, här en pestläkardräkt buren av doktor Schnabel, en romersk pestläkare på 1600-talet. “näbben” är fylld av aromatiska örter för att lindra pestlukten.

Titeln är länkad till förlaget där du kan läsa mer om detta praktverk.

Smakbit sid. 109

“Syndätare.
Genom historien har många kulturer ansett att de döda kan fastna och tvingas att spöka på en plats eller existera i ett oroligt, olyckligt eller syndigt tillstånd. I delar av England, Skottland och Wales utvecklades den märkliga ritualen syndätande för att motverka detta limbo. En syndätare var vanligen en fattig person som fick betalt för att sitta vid sidan av liket och äta det bröd och dricka den öl som räcktes fram över den dödas kropp. Efter att ha uttalat en bön skulle syndätaren sedan gå därifrån och ta den dödas synder med sig. Maten representerade den dödas synder och efter att ha blivit renad kunde hen vila i frid och komma till himlen.”

1

Jag har läst..

Hur tänker din katt? Bokomslag Hur tänker din katt?
Bo Söderström
Husdjurslära, katter
Bonnier fakta
2017
222

Hur gör du för att få en trygg katt? Vill din katt ha annat kattsällskap eller trivs den bäst själv? Hur räddar du finmöbeln undan klösande? Är det bäst att ha katten inomhus eller utomhus? Vilke4t strö och vilken kattlåda är mest populär bland katter?
Hur tänker din katt? är en bok för dig som fascineras av katters beteende. Som undrar varför katten gör si eller så. Bo Söderström, biolog och ägare till tre katter, berättar om de senaste rönen från all den forskning som bedrivs på katter runtom i världen. På ett lättfattligt och underhållande sätt får du veta mer om vad som rör sig i huvudet på din katt.

Vem vill inte begripa mer om hur ens spinnande kompis är funtad, hur och vad den tänker och vad som får den att ibland reagera på något märkligt sätt och ibland får den att strunta i att bry sig.
Nå, en bok kan förstås inte ge alla svar, inte heller denna. Men visst lärde jag mig nya saker och fick nya infallsvinklar på en del beteenden.
Jag lärde mig uttrycket "att katten flemar" då den borrar in huvudet i t.ex marken,luktar intensivt, lyfter huvudet, öppnar munnen och stirrar som i trans rakt framför sig. Grimasen kallas alltså att flema. Den "smakar av doften från en främmande katts urin med hjälp av både nosen och ofta även tungan samt analyserar doftsignalerna med hjälp av det jacobsonska organet i den övre delen av munhålan. Med detta organ läser katten av nyheterna inom hemområdet!
Om man som jag är lycklig ägare av både hund och katt är det intressant att läsa om vad som skiljer dessa djur åt, hur de samverkar och samexisterar på bästa sätt och hur deras uttryck kan vara totala motsatserna. En hund som lägger sig på rygg mår gott och vill bli kelad, en katt som gör detsamma visar aggression! Aj, plötsligt sitter alla klorna i handen om man då gör misstaget att försöka kela med katten, något min granne fick erfara med Torsten, oops..

En väl avvägd pedagogiskt upplagd bok som kan vara till stor glädje för kattägare som vill veta allt om sin pälskling, varför inte en trevlig julklapp?

1

Söndags-smakbit # 48

 

Bloggen Betraktelser ger oss varannan söndag chansen att publicera ett litet smakprov ur en bok vi läser.
Där får du många spännande boktitlar att kika närmare på.

Jag började härom dagen läsa en tungviktare,
Ett system så magnifikt att det bländar av Amanda Svensson.
Hon är för mig en ny bekantskap, jag har inte läst hennes tidigare så hyllade romaner.
Det är kö på denna bok på biblioteket och jag behöver hålla ett skapligt lästempo, inte helt lätt när den väger nästan ett kilo vilket gör den svårhanterbar i sängen!
Min smakbit kommer därför ganska tidigt i boken

Sid 48

“Lauras man gillar flickor med kroppar som grekiska gudinnor men ansikten som Picassomålningar. Detta vet varje tonårsflicka som sitter med sax och modemagasin och pysslar ihop bilder av kvinnor de kanske skulle kunna bli. Som pysslar med sitt ansikte som med ett husdjur eller en krukväxt, matar de ansiktsdrag som kommer att attrahera de män de vill ha, kelar med sina rådjursögon, vattnar sina cockerspaniellockar.”

Nu önskar jag alla som tittar in denna söndag en riktig fin och skön första advent!

1

Jag har läst…Olen lukenut

Sydän Karjalassa - arjen ja perheen historiaa / Hjärtat i Karelen Bokomslag Sydän Karjalassa - arjen ja perheen historiaa / Hjärtat i Karelen
språk: finska
sammanställd av Sirkka-Liisa Ranta
Historia, folklivsforskning 1800-1900 tal Karelen
Kustannus Oy Tammi
2017
foliant
288

Boken skildrar ur kulturhistorisk synvinkel vanliga människors liv i Karelen från 1800-talets mitt till evakueringen efter kriget. Med de evakuerade spred sig den karelska kulturen till hela Finland. Hur skilde sig männens och kvinnornas roller åt? Hur var vardagen och festerna? Perioden rymmer stora omvälvningar såsom ryska revolutionen, Finlands självständighet och vinterkriget. I boken skildras hur dessa påverkade människornas liv. Boken är rikt illustrerad med autentiska foton.

När jag växte upp i Finland ansåg man karelare vara ett väldigt flitigt och godlynt folk som hade nära till skratt och som pratade ofta och mycket. Min dotters farmors släkt kom från Karelen och precis sådan var hon.

Jag fann den här boken otroligt intressant, just för att den handlar om den lilla människan och dennas livsföring samt hur allt förändras när kriget kommer. Så många som 400 000 karelare fick lämna sina hem två gånger, andra gången blev permanent. Många blev också kvar på fel sida om stridslinjerna och fick tillbringa åratal i sovjetiska fångläger innan de släpptes och fördes till Finland där de fick sätta ner sina bopålar på helt nya marker. Dock var de flesta nöjda över att få komma till sitt hemland, det självständiga Finland.
Boken är indelad i kapitel som handlar om alla faser i livet, från födelse till död. I Karelen fanns lika många ortodoxa kristna som lutheranska och de hade förstås olika sedvänjor och högtider beroende på vilket trossamfund de tillhörde.
Jag läste förstås med extra stort intresse om det karelska köket som ju är mycket ryskinspirerat och därifrån Finlands nationalrätt härstammar. Den heter "kalakukko", direktöversatt fisktupp, och nu rodnar jag, för jag har aldrig smakat denna delikatess som görs på abborrar och fläsk och bakas in i rågdeg.
https://www.kokaihop.se/recept/kalakukko-fisktupp Kan inte länka direkt, men kopiera länken så kan du läsa om hur denna rätt tillagas, här talar vi verklig slow-cooking!

Tavallisen ihmisen historiaa !
Evakkotaival ja siirtolaisuus olivat siihenastisen karjalaisen elämäntavan loppu. Jatkosodan jälkeen rajar vedettiin uusiksi, ja noin 400 000 karjalaista joutui jättämään synnyinseutunsa, kotinsa ja aloittamaan alusta muualla Suomessa.
Kirja johdattaa lukijan rikkaan ja monimuotoisen karjalaisen arjen äärelle hienojen vanhojen valokuvien kera.

0