Bloggen Matrecept och kökstips

Och nu blir det mat….

Av
den
23 januari 2017

Senaste boxen från Testagram innehöll lite roliga nya livsmedel att prova på

Först kokade jag havregröten

Min första tanke var onej, går den inte att laga i micron? 😆
Jag äter gröt varje morgon, men gör den på ett par minuter i micron istället för att smutsa ner en kastrull…
Jag som är pensionär och har jättebråttom 😀 , skulle jag koka en gröt i 6-8 minuter?
Jo det skulle jag ju, för testa måste man…
Och vet ni, det var den godaste havregröten jag någonsin ätit!
Det speciella med detta havre är att man inte valsar havren till gryn utan man klipper havrekärnorna och kallar dem ”Steel cut oats”
Gröten blir mycket mustigare och med mer tuggmotstånd, i mitt tycke underbart god eftersom jag gillar när man får tugga gröten.
Inga problem med fastbränd gröt i kastrullen heller, bara att snabbt skölja ur med en diskborste.
Priset är högre än för vanliga frukosthavregryn, men som livsmedel betraktat är det fortfarande en billig produkt med tanke på hur nyttig den är.
Prova gärna, den lanseras i butikerna vecka 7

Dags att prova en soppa, en polsk svampsoppa där alla ingredienser är frystorkade
Funderar på vem som är målgrupp för denna typ av soppa, den ska koka i en halvtimme, så någon snabbmat är det inte fråga om…

För att få lite tuggmotstånd har jag slängt i en näve brödkrutonger i soppskålen…
Smaken var jättegod, men inte blir jag mätt på en slät soppa även om den faktiskt innehöll en hel del pasta, svamp och grönsaker. Men med en brödbit till så blir det en god måltid.

Nu kan jag inte undanhålla nästa lilla försök jag gjorde, denna gång inspirerad av en filmsnutt jag såg på Facebook

Så här gick det för mig:

Man kan inte lyckas jämnt… 😀
Felet jag gjorde var nog att jag fyllde på med för mycket ägg, men jag tyckte de gjorde så på filmen också…
Nå, jag slapp bjuda någon på dessa fula alster, men smaken var det inget fel på, så jag gör nog ett nytt försök en annan gång…

Så kära vänner, nu har jag lyckats skriva nästan ett helt blogginlägg utan att pina er läsare med flera vinterbilder…
Men, som ni ser så är det fortfarande precis lika vackert ute, tro´t eller ej!

TAGS
6 kommentarer
  1. Svara

    Ninni

    23 januari 2017

    Oj vad du testar. 🙂 Jag såg det där med ägg jag också och blev sugen på att testa men jag är ju inte sugen på att äta nu för tiden så jag får väl vänta med det för det är inte mycket mat som riktigt smakar gott nu. -3,5 kg på dessa 30 dagar eller rättare sagt på 3,5 vecka för nu har det stannat upp de senaste dagarna så jag kanske lyckas få i mig lite mer nu än tidigare. Och ikväll ska vi äta en varsin semla! Jag ska äta min med varm mjölk för det är ju så himla gött. Tyvärr blir de köpta semlorna så snabbt blöta men än har jag inte ens haft tanken på att baka. Jag gör nästan ingenting här hemma för jag orkar inte. Fixar mat och bäddar är väl i stort sett vad jag gör men det är ju ingen annan här som gör något mer heller så….
    I fredags kom min äldsta dotter och städade våra golv och det behövdes verkligen. Snoozen löser massor med ”ull” nu och eftersom vi har delvis barmark utanför så blir det en hel del leriga tassar här och var också. Men jag tar inte reda på det utan hoppas att den andra boende här ska göra det men det händer inte. 🙁
    Härligt för dig iaf att du har vinter och skapligt med snö. Vår baksida är grön nu (mest mossa) så nån pulkaåkning blir det inte där. Framsidan och gatan har fortfarande snö.
    Ha en bra vecka!
    Kramen.

  2. Svara

    Bia

    23 januari 2017

    Den där gröten ska jag kolla efter!
    Jag älskar gröt!

    Så klart du skulle avsluta med en snöbild….
    Jag väntade mig inget annat 🙂 He, he….

    Kram på dig!

  3. Svara

    Britt

    24 januari 2017

    Gröten måste absolut testas

  4. Svara

    Mia

    24 januari 2017

    Nu känner jag att det är synd att jag pausat Testagram…men gröten går ju att köpa sen, bra… Kram på’re :love: :love:

  5. Svara

    Anki

    24 januari 2017

    Spännande med Testagram – borde kanske testa det. Gröten ska jag absolut prova – älskar gröt!
    Klart du måste ha med en snöbild … du är ju en snöälskare av stora mått – och visst är det vackert! I alla fall på bild!
    Kram

  6. Svara

    "LillaSyster"

    24 januari 2017

    Nu har jag kollat in filmen och sparat ner receptet – jag ska testa! de ser ju jättegoda ut och du vet: Även solen har sina fläckar!
    Men misslyckade bakverk brukar ju vara goda. (och jag tycker inte att din är så fula – de har bara pyst över och ut lite, det gick säkert att piffa till dem med kniven)
    Den där gröten tror jag att jag avstår…. uuuu tycker inte om smaken av havregryn, om man inte har kamouflerat den ordentligt med kakao och kaffe i chokladbollar, då går det bra 😀
    Kram

LÄMNA GÄRNA EN KOMMENTAR

Kantstött halvt antik, ringrostig finska som bott i Sverige mer än halva livet, före detta bankkamrer, krögare, hamburgervändare, lucknucka, numera skogsmulle som håller grytan puttrande, gärna med svamp och annat ätligt ur naturens skafferi, matte till hund och dammråttor, mamma, mormor, gammelfarmor/mormor
Kategorier
Statistik
  • 18
  • 243
  • 1 681 113
  • 5 256
  • 67 968
Sök här