Bloggen

Ogoda maträtter

Av
den
23 februari 2009

Jag har fått en utmaning av Lena

Hon vill att jag nämner fem maträtter som jag kan leva utan!
Men hallå, vet hon inte att jag är ett matvrak som stoppar i mig det mesta?
Jag ska även kommentera hennes val som är följande:
-lutfisk
-blodpudding
-blodkorv
-stekt strömming
-bruna bönor

Och du Lena, vi kan ta varann i hand du och jag, för vi är ganska lika!
Lutfisk är blä, blodpudding sådär, blodkorv har jag aldrig smakat, stekt strömming är ingen favorit och inte heller bruna bönor!

Så hur ska jag nu lyckas hitta på ännu fler ogoda maträtter?

kroppkakor

Smakade dessa första gången när jag flyttat till Sverige och jag undrade vad jag fått för stor degklump i munnen som bara växte ju mer jag tuggade …Under åren har jag provat både småländska och öländska varianter men blivit lika besviken varje gång, så nu blir det inga fler försök!

pölsa

En maträtt som ser snyggast ut innan förpackningen bryts och hamnar på tallriken. Helt klart utseendemässigt ofräsch

fisk med ben

Jag älskar fisk, som är både gott och nyttigt, MEN, jag kan inte äta fisk med en massa ben i! Strömming går därför fett bort, liksom hela gäddor, abborrar och andra sjöfiskar där man får börja måltiden med att peta, peta och peta. Till slut ser fisken ut som en sörja på tallriken, och aptiten har flytt all världens väg! Detta är nog en fobi jag har, som suttit i sedan barnsben

grönkål

Sällan har jag blivit så besviken som när jag skulle smaka grönkål! Trodde jag skulle gilla det eftersom jag gillar spenat och nässlor! Men ack vad jag bedrog mig, det fanns ingen likhet i smaken. Jag avstår grönkålen på julbordet, helt klart!

färska örter

Låter säkert som ett konstigt val, men jag tycker inte om när örterna tar över smaken. Och jag gillar inte att tugga på färsk koriander, persilja o andra örter i t.ex en sallad. Örter ger god smak, men i mycket måttliga mängder och helst torkade…om jag får bestämma!

Nu utmanar jag er mina bloggkompisar. Skriv ett inlägg på din egen sida och skriv en kommentar hos mig när du gjort det, så jag kan kika in!

TAGS
14 kommentarer
  1. Svara

    Malin

    23 februari 2009

    Jag lovar jag kan inte komma på 5 ogoda maträtter, bara en: Blodpudding! Jag gillar, kroppkakor, pölsa (åt det idag), brunabönor, ärtsoppa och sånt som andra inte brukar gilla. Sen gillar jag förstås inte russin men det är ju ingen maträtt.

    Kram!

  2. Svara

    annette

    23 februari 2009

    Men Paula, kroppkakor som är ljuvligt gott!! Resten instämmer jag i, tror nog Du vet att det finns mycket vackert söder om Älva, om inte annat så kanske Du kommer hitåt framåt våren och upptäcker en del av det!

    Kramen //annette

  3. Svara

    Tesstamente

    23 februari 2009

    Åh, jag skulle kunna hoppa jämfota för ett par kroppkakor..mums :yum:

  4. Svara

    elisabeth

    23 februari 2009

    håller med dig om alla maträtterna – gillar dom inte heller. Däremot de färska kryddorna skulle jag kunna ha användning för flera krukor i veckan minst. Gillar göra rätter och grytor med först torkad om typ kycklingen brynes på och sen ha i en kruka av samma krydda……… Och bara ha dom förgylla köket tycker jag om 🙂
    ha d gott

  5. Svara

    Doris

    24 februari 2009

    Håller med om allt som Lena skrev, även din benfisk men Kroppkakor och Pölsa har jag aldrig smakat så det kan jag inte uttala mig om 😉 . Kan så tillägga att jag inte tycker om den Isländska surmaten och den ruttna hajen :nauseous:, Sushi skulle jag aldrig få för mig att äta och mat med kanel i tycker jag inte om ( går bra i kakor men inte i mat ), tycker heller inte om svensk ärtsoppa, bara den isländska 😉 .
    Sköt om dig !
    Kramar, Doris

  6. Svara

    Eva-Lena

    24 februari 2009

    Fisk med ben, rysning, och värst är väl strömmingen med alla förrädiska småben. Kroppkakor ser så oaptitliga ut och är väl sisådär att äta. Håller också med om det här med örter som överdrivs för mycket ibland. Däremot gillar jag pölsa och älskar blodpudding.
    Jag är en stor (i alla bemärkelser numera) matälskare. Gillar framför allt att laga husmanskost. Jag kan nog tänka mig att äta i princip all mat bara den är vällagad (även kålpudding och kålsoppa kanske). Jag har väldigt svårt för halvfabrikat, säkert också en kvarleva från skolmaten som var en svår mara för mig, jag har därför aldrig försvarat den när mina döttrar klagat. Halv- och helfabrikat köps sällan här, jag är ju uppväxt på landet och är van vid att göra all mat från grunden och så har det förblivit.

    Jag har nu listat mina fem värsta på min blogg, det skulle vara svårare att lista de fem bästa, eller ska vi prova?

    Kram från Eva-Lena!

  7. Svara

    Lena Lundahl

    24 februari 2009

    O-God mat … hjälp va svårt .
    1.Kalvbräss
    2.Hel fisk (bläe för alla djävla ben )
    3.Ostron
    4.Grisfötter
    5.Lammtestiklar/ögon .

    Men ack va gott med Blodpudding,Kroppkakor,Pölsa,vällagad Grönkål,färsk persilja mums.

    Vilken tur att vi inte gillar samma, men visst finns det fler rätter som man tycker mindre om.
    en god o glad dag önskas alla.

  8. Svara

    Kicki

    24 februari 2009

    Kors vad vi tycker olika om mat. :glare: Jag gillar alla de rätterna som du ogillar med undantag för grönkål som inte är nån höjdare.
    Kroppkakor stor favorit även strömming.
    Blodpudding och pölsa levde man nästan på när ungarna var små och man ständigt var utfattig, och bara åt det billigaste.
    Jag har jättesvårt att komma på 5 ogillade rätter. Men jag har i allafall några.
    Lever i alla dess former
    Surströmming
    Grön ärtpuré.
    Jag ska försöka få till en lista på min blogg med tillhörande motivering.
    Jag lovar att INTE bjuda dig på kroppkakor 😉 , som annars brukar vara beställningsmat här, eftersom folk inte gör det själv men vet att jag gör det.
    Kramen!

  9. Svara

    Monica

    24 februari 2009

    Fisk med en massa ben blir ju så förbaskat jobbigt att äta – som du säger, man petar mer än tuggar.

    Lever & Bruna bönor är annat jag absolut hoppar….även Lutfisken.

    ….annars gillar jag det mesta i matväg 😉

  10. Svara

    Inger Maryissa

    24 februari 2009

    Lutfisk gillar jag mycket,
    men de övria av Lenas val kan jag också vara utan.
    Kroppkakor tycker jag är gott, eller åtminstone gjorde när jag var yngre.
    Kanske dags att testa…
    Pölsa har jag också kunnat äta.
    Fisk med ben avskyr jag också, och det är nog därför jag inte gillar strömming.
    Testade för ett tag sedan att äta blodpudding för att uppleva barndomen då jag gillade det.
    Men testet gick inte så bra.
    Jag tog ett par tuggor men sedan åkte resten ner i slasken,
    då jag formligen mådde illa av det.
    Ha en bra fortsatt dag.
    Kram
    PS. har du testat surströmming ? Det är jätte-gott 😉

  11. Svara

    Gunnel

    24 februari 2009

    haha…godispappret ligger i soptunnan inne på toan. Usch…det var jag som hade en kola med in som jag skalade av medans jag satt och gjorde det som var tvunget :O)

    Gurkhoppet är en stor agilitytävling som är i Västerås i maj. Då ska jag starta båda hundarna…det ska bli kul.

  12. Svara

    leila

    24 februari 2009

    Håller med dig, gillar inte heller de som du nämnt. kramis leila
    ps, jag är jättekinkig då det gäller mat :mouthshut:

  13. Svara

    Åsa

    25 februari 2009

    Tur att vi tycker så olika, vad trist det skulle vara om alla tyckte likadant! 😉

  14. Svara

    Lena

    25 februari 2009

    :caffienated: Vad roligt att läsa om alla olika smaker som finns runt om i vårt avlånga land. Håller med att fisk med ben är ingen favorit, grönkål är inte heller, kroppkakor huuu, pölsa nja och färska örter i lagom mängd tycker jag om. Speciellt en varm sommardag när det är dags för grillen. Göra en god marinad på dragon, timjan och rosmarin. mmm det gillar jag. En potatissallad med färsk oregano. mums men som sagt i lagom mängder.
    Kramis Lena

LÄMNA GÄRNA EN KOMMENTAR

Kantstött halvt antik, ringrostig finska som bott i Sverige mer än halva livet, före detta bankkamrer, krögare, hamburgervändare, lucknucka, numera skogsmulle som håller grytan puttrande, gärna med svamp och annat ätligt ur naturens skafferi, matte till hund och dammråttor, mamma, mormor, gammelfarmor/mormor
Kategorier
Statistik
  • 215
  • 701
  • 1 605 983
  • 5 036
  • 64 955
Sök här