• Tisdagstema

    Tisdagstema: sovrum

    Tema: sovrum ”En finnkäring på nätet” Namnet på min blogg förpliktar, väggkonsten avslöjar sanningen! Sedan ett par månader tillbaka utgörs sovrummet i min nya singellya av en liten ”kuvös” precis lagom för mig och pälsklingarna! Flera sovrum hittar du här

  • Läst

    Jag har läst..

    Titel: Än lever skogen Författare: John Hallmén, Roine Magnusson, Pelle Svensson Genre: Djur & Natur Förlag: Norstedts förlag Publiceringsdatum: 2013 Format: foliant Antal sidor: 211 I Än lever skogen vandrar vi ut i de skogar som idag är hotade till sin existens och får kunskap om vad som håller på att gå förlorat. Journalisten Pelle Svensson beskriver den sköra tråd på vilken livet i gammelskogen balanserar. Vi möter 600 år gamla tallar som överlevt otaliga skogsbränder, men som fortsätter att ge liv åt tusentals växter och djur. I fantastiska bilder av Roine Magnusson får vi se svenska gammelskogar som är svåra att nå, och därför svåra att uppleva. I John…

  • Matrecept och kökstips

    Björklövsströmming

    Upp till bevis då, björklöv är naturens godis! Jag hackade ett par deciliter, rev skalet av en citron och blandade ner. Jag rullade strömmingsfileer med denna fyllning och så att köttsidan kom utåt.Överblivna blad strödde jag över fisken. Sedan gjorde jag en tomatsås av 3 msk tomatpuré, 2 msk ketchup, 2 msk chilisås, salt och peppar samt ca 1dl vatten. Såsen hällde jag över fisken, toppade med mandelflagor och skjuts in i 225 graders ugn i 20 minuter. Voilá, bara att inmundiga den c-vitaminrika och nyttiga maten, nog kände jag en kryddig smak av björklöven, och jag vill gärna testa den även i andra maträtter!

  • Bloggen

    Hej Europa!

    Det är mycket Europa nu… Dels Melodifestivalen, med semifinaler och final på lördag, dels med val till EU-parlamentet. Jag hade som finsk medborgare bosatt i Sverige möjlighet att välja vilket land jag ville rösta i. Det var inte så svårt val…efter mer än 30 år i Sverige har jag dålig koll på politiken i mitt fosterland. Hittade en annorlunda Europakarta på nätet,ler i mjugg ..jag är både blond och smart, ha! 😀 Men jag tycker det är ganska knepigt med EU… En jätte med en enorm byråkrati som nästan är självgående utan att vi medborgare just har möjlighet att påverka besluten! Men är det inte just därför man behöver utnyttja…