Jaha, då var det sommar nu då! Enligt almanackan alltså… Och faktiskt så skiner solen ute, men blåser gör det minsann också… Tack Lillemor! Tänkte visa lite bilder från KulTurdagarna förra helgen då vi åkte runt i de flesta av våra vackra byar. En by per dag kan väl vara en lagom kulturdos att orka smälta…. ULRIKSBERG Efter att ha tittat på en konstutställning av de lokala förmågorna gick vi en tipspromenad runt byn. Frågorna handlade om lokal konsthistoria…hmmm…. vi kunde inte svaret på en enda fråga, haha! Däremot kunde vi beundra fantasin hos denna trädgårdsmästare… Jag tror jag fått en blomstrande idé. Har sett en bidé i ladan…. Vår…

Trots regnmolnen som bosatt sig ovanför vår lilla stuga så lyckades vi härom dagen inta vår måltid ute på tomten Däremot var vi eniga om att inte tända grillen bara för två biffar, utan stekte dem i grillpannan istället Hasse lät sig väl smaka av ugnsrostade grönsaker och entrecote. Att ugnsrosta har blivit något av en favorit hemma hos oss, blandar olika rotsaker och grönsaker, här t.ex fänkål, lök, palsternacka, morot, rotselleri och potatis. Jag gör först en god kryddblandning med olja, vitlök, salt, grillkrydda o diverse örtkryddor i en bunke, sen häller jag grönsakerna över oljan o rör om med en stor sked så att alla bitar blir kryddiga.…

Nu gäller det verkligen att förtränga verklighetens plus 8 grader, snålblåst, hagel och åska! I slutet av förra veckan gjorde vi en ”utflykt” till Dala-Järna för att besöka det lokala slakteriet och tigga till oss några mumsiga märgben till jyckarna. Och det fick vi! Fyra stora köttiga ben hade vi med oss i bakluckan på hemvägen! Vi stannade till vid en av våra favoritplatser, badet i Närsjö, några kilometer söder om Nås. Där var det ingen trängsel direkt… När vi kom hem gav vi hundarna var sitt märgben, övertygade om att dom skulle sluka godbitarna omedelbums! Men nä, nu började högbevakningen! Den ena låg i köket och den andra i…