-
Jag har läst..
Titel: Naturkokboken Från skogspromenaden till tallriken Författare: Ingrid & Pelle Holmberg Förlag: Norstedts Förlag Publiceringsdatum: 2015 Antal sidor: 135 Späda nässlor, knubbig karljohanssvamp och frostnupna rönnbär - naturen är fylld av fantastiska råvaror som vi kan använda i mat, bakning, inläggningar, sylter och drycker. Följ med makarna Holmberg när de förvandlar skörden från skogspromenaden till läckra anrättningar på tallriken. Vilda växter, bär och svamp bjuder på härliga smaksensationer och är dessutom billiga och klimatsmarta ingredienser. Naturkokboken är uppföljaren till den populära Svampkokboken. Med Pelles expertkunskaper som biolog och Ingrids matlagningskonster är det en perfekt bok för alla som gillar natur och mat. En jättetrevlig bok för dig som ännu inte…
-
Nu vänder vi blad..
Då har vi nått juli månad i almanackan och sommaren har gjort storartad entré för dem som gillar värme! Höns- och kaninmatte kom hem igår så jag laddade ordentligt till sista matningen.. Och titta vad jag fick, holländska specialiteter, det ska bli så spännande att smaka! Sommarens minizoo och ridning öppnade för säsongen idag ..med hög svansföring! Många hade bokat in sig på kortare ridturer ..och de minsta fick klappa Lufsen! Nu får jag lite tid att ägna åt kycklingarna som hunnit bli två veckor ..och som delar rastgård med marsvinen Igår tog Blinka ett skönt dopp i sjön, själv fegar jag ur tills temperaturen i vattnet är lite behagligare..…
-
Tisdagstema: delad
Tema delad I dagens högteknologiska samhälle ”delar” man sitt liv på sociala medier. Man delar statusar, länkar, musik, allt… I byn där jag bor ”delar” vi fortfarande nyheter på anslagstavlan! Det du inte finner här det behöver du inte! Kommande evenemang, köp/sälj, bytes, öppettider, ja det mesta man behöver veta delar man med sig här Flera temabilder hittar du här
-
Efter regn kommer…
Helt oväntat och plötsligt öppnade sig himlen igår, och regnet fullkomligt vräkte ner. En god stund höll det på och Åskar dundrade ganska försynt men ändock i bakgrunden.. ”efter regn kommer sol” sägs det, och visst stämmer det, men här i min gröna djungel är det snarare ”efter regn kommer knotten”! Hela luften fylldes av insekter, det var nästan så jag inte ville dra andan med risk för att få in hundratals mygg i lungorna! Turligt nog var dom inte på stickhumör, mera på svärmhumör, så jag hann undan.. Annars är det lugna gatan i pörtet, i fredags åkte jag till stan för en nypa stadsluft så man inte helt…








