-
Hoppa-på-tåget # recept
Lokföraren Åke lotsar oss med stadig hand på spaken från stationen till slutmålet. Veckans ord är recept Ända sedan 70-talet har jag samlat på matrecept. Klippt ut och klistrat in, men allra mest har jag skrivit av recept jag hittat i tidningar, det fanns ju en tid innan internet….. Så här ser dessa häften ut, jag har noterat varifrån jag hämtat receptet och om jag provlagat rätten har den fått en stjärna eller ett stort minus eller ibland någon kommentar. Mina äldsta kokböcker med gamla matrecept ända från mormors tid ligger i en flyttkartong i förrådet och utgör mest kuriosa. Sista åren har jag inhandlat följande kokböcker med recept Är…
-
Fem-en-fredag #16 Glad Påsk
#16 Glad påsk – Hur ser påsken ut för dig i år? Den ser lite kylig och regnig ut, i allafall från imorgon, så himla typiskt efter en vecka med vackert vårväder – Har du något favoritrecept som du alltid lagar till påsk? Jag tycker vi här i Sverige äter samma mat alla stora helger ,sill, lax, köttbullar, prinskorv, ägg osv. Själv har jag i år investerat i en gotländsk lammstek som jag idag har stekt i lergryta med rödvinssky. Den får jag umgås med själv för min familj gillar inte lamm! Jag försökte jaga rätt på en helgskinka igår, men det gick inte att uppbringa i någon av våra…
-
Påskhälsning från pörtet
Imorse började jag följa Stora älgvandringen på TV då jag läst att älgarna är mycket tidigare i farten i år. Det är första året jag tänkte se några älgar simma medan jag pysslar med annat, läser nyheter, fikar, bäddar, dammsuger. Nya pörtet är så litet att jag kan se teven oavsett var jag är. Älgarna har hittills hållit sig bland tallarna i skogen intill älven ..inte lär jag hinna få se några simmande älgar innan jag ska ta bussen till Willys för påskhandling. På påskdagen ska jag åka till dottern där vi samlas, förhoppningsvis de allra flesta i familjen, för en gemensam påskmåltid. Jag bloggar som vanligt utan något längre…
-
Vårvindar friska, leka och viska….
Senaste tiden har det blåst så rejält hos mig att jag trott mig förflyttad från Dalarnas inland till kusten… Då passar finnkäringen på att vädra sig inifrån och ut,,,eller tvärtom! Äntligen lite action när det går gäss på Runn! Titta! Jag har hittat ett spökträd! De kala grenarna spretar åt alla håll! Barken är len som sammet, och grenarna omfamnar varandra i en stor kram! Vid närmare titt ser jag att stammen är ihålig Tittade till vänster, tittade till höger, ingen där, då fick trädet en stor kram! Älskar gamla träd… Sen kom en kvinna gående med en stor lufsing till jycke, vi stod och pratade en stund och jag…
