April – kontrasternas tid

Igår sol, glada jyckar…

Nästan badväder, tycker dom….

Grodan var också glad där den skuttade över stigen..

Idag, regn och snö om vartannat..
Och det har fortsatt in i kvällen och förmodligen får vi stå ut med samma väder imorgon också

Då kan man med gott samvete sitta och läsa, lösa korsord och måla.
Solrostavlan är klar och inramad och sitter nu på väggen och gör mig glad!

Nu valde jag en mindre tavla innan jag åter tar mig an en långkörare…

Så här dagen innan veckohandlingen börjar det sina en hel del i kyl och skafferi.
En marinerad fläskfilé väntade färdig i kylen men vad skulle jag äta till den?
Jo, jag passade på att testa krossad potatis i ugn, använde färdigkokt potatis som jag krossade lätt, penslade med olja, kryddade med peppar, smulade över ädelost och täckte med panko ströbröd. Sedan fick den gå i ugnen på 230 grader 20 minuter.
Lite variation på potatisfronten är aldrig fel.
Jag fotade innan jag plockade fram de syltade trattkantarellerna som ingick i måltiden.

Hojta till om du vill att jag skickar några snöbollar!

4

19 Comments:

  1. Även här har aprilvädret nu i kväll dragit in. Regn och med ev. lätt snöfall i morgon. Räddade in mina balkongblommor.
    Men vi har haft behagligt försommarväder i veckan så ett bakslag får man kanske ta.
    Och inte heller här hos mig var det rusning ut på eftermiddagen för en andra runda. Ställde in den och ägnad mig åt att lite ekonomiska uppgifter samt att lyssna på en bok och lösa korsord. Ja, inte samtidigt.
    Fina tavlor!
    Och sicken god middag du fick till. Bra variant där på potatisen. Ska minnas det. Variationer behövs.
    kram

  2. Snö?! Nej, hualigen, kasta inga snöbollar hitåt. Blir orolig när jag ser Ditte säga att vi också får snöfall i morgon, kanske? Hoppas inte! Aprilväder, jag vet, men jag vill ha sol och värme nu!
    Den där potatisen du gjorde måste ha varit god, eller hur?! Men vad är panko ströbröd?
    Ha det gott i stugan!
    Kram

  3. Tavlan med solrosor SÅ underbart vacker Här spöregnar det just nu Tur att man kan krypa ner i slafen & Mysa för sig själv

  4. Nej tack, helst ingen snöboll häråt. Solrostavlan blev fantastiskt fin. Den måste väl ha tagit många timmar att få klar.
    Kram

  5. Men Åhh vad duktig du är att måla, tavlorna är otroligt fina.
    Smashade potatisar är så gott, ska absolut prova med lite panko på nästa gång jag gör såna.
    Kram från mig

  6. Lyckliga vovvar i strandkanten då njuter jag. Tavlan är så vacker och den lyser verkligen upp.
    Potatis rätten är noterad och skall testas. Inga bollar hit för jag skall plantera lite nya växter i trädgården . Vi har fått regn och jag hann lägga på lite gödning.
    Kramar från oss ?

  7. Sådan varm bild på jyckarna när dom springer så dör. Det andas glädje i den bilden. Nä snön klarar jag mig utan nu… men inget ovanligt för att var slutet av april. Matstunden vart man riktigt sugen på ?

  8. Underbara glädjefnattbilder på glada hundar … härligt! Ååhh … den där solrostavlan är ju helt underbar! Förstår om den gör dig glad :)
    Jag vill inte ha någon snö åt det här hållet, men gärna lite mer regn :)
    Kram

  9. Älskade vovvar <3 men vilket skitväder!!! Fast det kanske är bäst jag är tyst, det kommer säkert häråt, även om jag fått nog av den varan, så skicka inga extra snöbollar tack! Jag bara älskar solrostavlan, helt underbar…och jag kan se att den andra kommer att bli lika fin <3 jisses så duktig du är! Krossad potatis är ett bra sätt att ta vara på kokt potatis, inte så dumt alls :) Kram på're

  10. Jag hojtar inte till! Behåll snöbollarna Paula.
    April är aprilligt. Första gången i min världshistoria är att jag har täckt sparrislandet med skyddsduk. Har nog inte hänt tidigare, men sparrisen är tidig i år.
    Här vaknade vi till minusgrader i går morse, idag var vi på plussidan igen.
    Så ljuvliga lekfulla bilder av vovvarna. De njuter verkligen!
    Ha en fin tisdag; ja, för den delen, maten ser väldigt god ut.

  11. Så fin den blev din solrostavla. Du som säger att du saknar tålamod, det behövs ju hur mycket som helst av den varan för sånt smått målarpyssel.
    Fy attan vilket aprilväder.
    Linne och shorts ena dan, vinterjacka och vantar nästa.
    Kram/Kicki

  12. Wow! De där solrosorna – så bra! Kraftfulla, lysande glädjespridare. Jag försöker klura ut vilken teknik du använt. Kan vara akryl, men kanske akvarell. Den “mindre” tavlan ser inte så liten ut den heller, eller?

  13. Oj, det var verkligen vädervariation och så ska det väl vara i april. Men var lugn…snart är det maj och förhoppningsvis mer stabilt vädermässigt.
    Solrostavlan kan du vara väldigt nöjd med. Det är klart att du blir glad av att titta på det fina du har åstadkommit. Nästa tavla ser ut att bli ett minst lika fint konstverk. Du har nog hittat din nisch och snart är säkert dina väggar täckta av alla vackra tavlor :D
    Min son bjöd mig på krossad potatis en gång och det var väldigt gott. Jag hade nästan glömt det men nu ska jag komma ihåg att göra så nästa gång jag äter potatis.
    Kram

  14. Du kan kasta en snöboll hitåt – jag tror den har smält innan den kommer fram ;-)

    Vilken härligt fartfylld bild den första! Tavlan blev ju hur vacker som helst :-)

    Ihjälstampad potatis har vi också testat, men vi gjorde vår i stekpannan och hade ingen panko på. Ditt sätt lät himla bra det med.

    Ha det gott!

  15. Nej, tack har jag klarat mig utan snöbollar hittills i år så kan det vara =) Ruskigt kallt på förmiddagens promenad – jag borde tagit en tjockare jacka för den där vinden är inte att leka med. Här regnar det, tömde mätaren på 13mm i morse och nu fyller det på igen. Men det behövs ju regn, träffade en bonde förra veckan och han längtade efter regn till sin sådd. Fin bild på jyckarna och var stolt över din fina tavla – så fin!
    Ha en bra eftermiddag =)

  16. Snö – vi har också fått fast i smält form. Man blir lite låg när mans er snö nu, men de smälter nog snabbt o snart har du sommar.
    Duktig du är på att måla.
    Du skulle pussat grodan så hade han blivit en prins. Men jag förstår hur du tänkte. Vad ska man ha en prins till :)
    Kramiz

  17. Snöbollarna får du gärna behålla. Skickar inte upp nattens regn och dagens ynka fyra grader heller;-)
    Tavlan med solrosorna är hur fin som helst. Bra jobbat där!
    Din potatisvariant påminner om Jamie Olivers “roast potatoes”, alltså inte originalversionen utan din version. Det har vi gjort några gånger, fast utan ädelost och panko.

  18. Oj, så fina tavlor du målar! :)

  19. Intressant med krossad potatis. Det ska jag nog testa nån gång.
    Nu har vi ju gått in i maj så vi får väl hoppas att aprilvädret är över nu och att det är bara sköna dagar, varvat med lite regn, som ligger framför oss.
    Här är det färdigpusslat ett tag. Slut på vanliga pussel, endast ett 3D-pussel finns att tillgå och sambon har inte tagit itu med det än.
    Kramen.

Kommentera