-
Jordärtskockssoppa
Dan före dopparedagen blev denna soppa vår middag, och vilken middag! Soppan är len som en barnrumpa! Tillagningen underlättades av den av sambon införskaffade nya köksassistenten! Den är jag så glad åt, det var en överraskning när han kom med den, för vi brukar diskutera våra gemensamma inköp till hushållet… Jag med mina värkande onda händer, fingrar och armar slipper nu hacka, skiva, mixa för hand! Nåväl, nu till soppan Du behöver: 1 gul lök en skvätt olja 500-600 g jordärtskockor 7 dl vatten 2 grönsaksbuljongtärningar 2 dl lätt-creme-fraiche 1 krm svartpeppar Till servering: en näve räkor per man, lätt citronmarinerade samt riven färsk pepparrot Skala o hacka löken. Fräs…
-
En grön men skön jul
Ja, visst blev det en grön jul här också. Dan innan dopparedagen kom värmen och med den försvann all vacker rimfrost som vi haft i två veckors tid! Är det inte typiskt så säg! Här bjuder jag på årets knasigaste Julbild Dottern försöker ta en bild på en tonårsson som inte vill vara med på bild, o vad gör jag då? Hahaha, ingen aning…. Simon och Benjamin hade fått var sin kameramobil av tomten. Benjamin säger till morfar: ”Nu måste jag ta kort på dig när du är mycket stiligare än du brukar vara!” Och det kan väl stämma, ”fniss”, med julslips och allt… Alla tyckte nytrimmade Loppan var ursöt,…
-
JULEFRÖJD
Tack till alla söta rara som skickat julhälsningar till mig. Med snigelpost, mejl, i gästboken o i bloggen! Ingen nämnd och ingen glömd! Nu tar jag julledigt från bloggen några dagar! Kanske hinner jag titta in just hos dig, om inte så Som synes så har gubben o jag väntande julfröjder, hihi!
-
Rishögen
Håll tummar och tår för att vi får köra ett år till… Sambon har precis åkt iväg för att besiktiga vår gamla rishög, alltid lika spännande! Igår var det burr! -16 grader ! På eftermiddagen steg temperaturen och vi fick en underbart vacker solnedgång! Klockan halv fyra tog jag bilderna! Visst är det imorgon det är vintersolstånd och dagarna börjar bli längre igen? Det kan verkligen behövas! Idag står på agendan att hitta madrasser till våra gästande barn som kommer i mellandagarna. Vi har fått låna en tom lägenhet här bredvid, och vi har två extrasängar men behöver två till! Vi tänkte oss den uppblåsbara varianten, dom är sköna att…










