-
Vem har tömt kaffeburken?
Igår morse fick vi en mardrömsstart! Uppe med tuppen klockan 06.00 för att bänka oss i VM-soffan och se finska tjejernas segertåg i stafetten! Medan jag tar på mig morgonrocken hör jag ett vrål från köket:”Är kaffet sluuut?” Hur skulle jag veta det, gubben har skött kaffebryggningen i flera dagar… Men visst var det så illa! Ingenting i byn har öppet så dax och efter idogt rotande i skafferiet lyckades Hasse fiska fram en halvfull påse med frystorkat kaffe från i somras…. Vilka aromer vi fick i morgonfikat, haha! Det luktade camping på lång väg! Vi använder nämligen frystorkat kaffe bara när vi är ute och campar o saknar tillgång…
-
couscous – ett mycket användbart gryn
När jag flyttade till Sverige 1978 kunde man handla couscous endast på Hötorgshallen i Stockholm! Då var det inte förpreparerade gryn man köpte utan de krävde både blötläggning och kokning. Couscous man köper nu är ju det enklaste tillbehöret man kan tänka sig! På fem minuter är grynen klara! Jag introducerades i arabisk mat av min dåvarande man som var från Tunisien. Många goda grytor med couscous blev det! Än idag använder jag couscous både som huvudingrediens i vegetariska rätter och som tillbehör till lamm- och kycklingrätter. Såhär gör jag en saftig och god couscous-röra till t.ex kyckling: Koka 3portioner (till 4 personer) couscous enl. anvisning på paketet. Rör om…
-
Kombiutredning i tre veckor
Söndagen den 3 mars åker jag till Alfta Rehab för en tre veckor lång kombiutredning. Bakgrunden till detta är att jag har 50% sjukpension tills vidare och 50% sjukersättning fram till oktober 2007 För att avgöra vad som ska ske efter oktober skickas jag alltså nu av Försäkringskassan på denna utredning som på tre veckor ska ta fram ett beslutsunderlag för min framtid (!) Så här är vistelsen upplagd: Under första veckan träffar jag läkare, sjukgymnast, socionom, psykolog och yrkesvägledare. Dessa ska bedöma mitt funktionstillstånd, funktionshinder, arbetsförmåga samt rehabiliteringspotential. De två nästa veckorna är en arbetsprövning där jag ska prova min arbetsförmåga på en arbetsplats i reell miljö (?) Yrkesvägledaren…
-
Hundutmaning från Catja
Fick en utmaning från Catja som handlar om min lilla Loppan! -Var är hunden född? Hon är född i Dala-Järna den 5 september 2001, heter Fleur de Lune och är av rasen Petit Basset Griffon Vendeen -Hur många halsband och koppel har hunden? Hon har ett halsband och ett rullkoppel, de används bara när vi ska åka iväg eller gå ner på byn… -Hur ser hundens förhållande till vatten ut? Hon är ingen vattenfantast, nöjer sig ofta med att vada ut i sjön tills vattnet når magen. Men med lite lockande kan man visst få henne att simma också! -Har hunden några ”kläder” (täcken eller liknande)? Nej, den stackars jycken…
