LÄS INLÄGG

View more
Matrecept och kökstips

Köttgryta med chili och choklad

Av
den
9 februari 2011

Vill du prova att laga mat med choklad i? Då ska du testa denna kryddiga köttgryta!
Du behöver:
ca 200 g chorizo el.annan stark korv
800 g grytbitar av nöt
1 stor gul lök
1-2 vitlöksklyftor
1 röd chili, medium hot
2 msk olja
½ tsk kardemummafrön
1 tsk spiskummin
1 tsk koriander, malen
1 tsk kanel
2 msk tomatpuré
2 msk…


LÄS INLÄGG

View more
Bloggen

Positivt besked!

Av
den
7 februari 2011

Hallå alla vänner ute i cybervärlden!
Hoppas helgen varit till belåtenhet, vi har haft det lugnt och skönt.
När solen bröt fram försökte vi oss på att fika på farstubron, men jisses vilken snålblåst som ven om knuten!
Det tog bara ett par minuter innan vi ångrade oss och bar snopna med…


LÄS INLÄGG

View more
Bloggen

Sanden blev till guld!

Av
den
3 februari 2011

“Guldet blev till sand” sjöng Jöback men idag var nog sanden guld värd!

Så här såg vår infart ut idag….och det var efter att Hasse strött ut lite sandkorn där..

Tack o lov var det en sandbil i farten redan på förmiddagen så byvägarna var sandade när jag skulle ut.
Jag fick…


LÄS INLÄGG

View more
Matrecept och kökstips

Morotssoppa med sting

Av
den
3 februari 2011

Du behöver:
800 g morötter
1 gul lök
2-3 vitlöksklyftor
en bit färsk ingefära
2 tsk spiskummin
3 tsk currypulver
salt, svartpeppar
1 l god buljong, t.ex kyckling- eller grönsak
1 dl vitt vin
2 msk apelsinjuice
rivet skal av en apelsin
2 dl creme fraiche

Skiva morötter, finhacka lök, vitlök o ingefära. Fräs lök o ingefära i smör ett par minuter….

Kantstött halvt antik, ringrostig finska som bott i Sverige mer än halva livet, före detta bankkamrer, krögare, hamburgervändare, lucknucka, numera skogsmulle som håller grytan puttrande, gärna med svamp och annat ätligt ur naturens skafferi, matte till hund och dammråttor, mamma, mormor, gammelfarmor/mormor
Kategorier
Statistik
  • 421
  • 610
  • 1 594 937
  • 5 017
  • 64 694
Sök här