• Bloggen,  Matrecept och kökstips

    en gammal goding i repris

    Igår funderade jag på hur jag skulle få avsättning på all den goda osten jag hade hemma… Då kom jag på ett recept som jag inte gjort på länge, köttfärsmuffins Receptet hittar du här En vanlig köttfärssmet som man kan leka med i muffinsform utan att det kletar omkring i hela ugnen… I mina blev det bara en klicka god ost och sesamfrön på toppen. Variationsmöjligheterna är oändliga, testa gärna! Jag åt en portion, resten hamnade i frysen, bra att ta till då man har bråttom… Igår sken solen och då passade några på att gotta sig .. solbad i februari, ja varför inte? På loppis var det FULLT ÖS…

  • Läst

    Jag har läst/Olen lukenut

    Ett tips till mina finskspråkiga vänner kommer här. Boken finns inte översatt till svenska, men det gör andra böcker av författaren som bor i Kungälv och som varit kandidat till Finlandia-priset åren 2001,2004 och 2013. En mycket läsvärd bekantskap som jag ska läsa i svensk översättning också. En av de starkaste berättelser jag läst, där inte mängden och antalet ord är det viktiga utan ordens betydelse. Fantastiskt skriven barndomsskildring om ett finskt krigsbarn i Sverige. Titel: Irinan kuolemat Författare: Asko Sahlberg Förlag: Like Kustannus Oy Publiceringsdatum: 2015 Antal sidor: 156 Irinan kuolemat kertoo sotalapsesta, joka lähetetään talvella 1944 pommien turmelemasta Helsingistä Länsi-Ruotsiin. Se on kertomus ihmisistä, jotka hapuilevat pimeässä itseään…