-
Sparkföre!
Innan vi drar kosan mot födelsedagsbarnet i Falun måste jag dela med mig av min underbara lördag Finnkäringen i sitt esse! gnistrande vit orörd snö Ett par minusgrader, strålande sol inte ens den vackraste sommardag mäter sig med detta! vita vackra Blinka ser plötsligt alldeles guldaskig ut.. men bägge jyckarna älskar att tumla runt i snön! tror vi vänder om här.. En tunn isskorpa har lagt sig på sjön, Blinka skuttade ut på isen, och sjönk som en sten… haha, det blev en vild dans på stranden, en riktig kylchock avslutar med en bild på den ”obligatoriska ekan” (ni som följt min blogg vet att jag älskar att fota ekor..)…
-
Vita vidder
Tänkte försöka plita ihop några rader innan vi ska ut och slira på vägarna… Vaknade sju i morse av små snöflingor som landade på min näsa från ett öppet fönster Jag fick puffa på ordentligt för att få upp balkongdörren, kanske dags att låta balkongmöblerna få sin vintervila… 2,1 decimeter nysnö! Jyckarna fick leta länge för att hitta en bajsplats som inte var snötäckt och nu är det bråttom bråttom… Dom måste ha glömt bort hur det är på vintern, Loppan älskar att rulla sig i snön, men inte idag.. …men det är klart, får man knytnävsstora snöbollar på benen så ..känns det väl inte så mysigt Nu måste vi…
-
Jag har läst..
Hundhus På spaning i slott och koja av Anna Lena Einarson Hunden har alltsedan klassisk tid varit en viktig del i människans liv. Visst har den fått utstå verdermödor men den har också fått sova fint! I sängen förstås, och på broderad kudden, och i eget hus. Allt speglat genom ägarens kärlek och tidens smak Utbudet av hundhus är minst sagt fantasifullt, många gånger sanslöst, humoristiskt såväl som vettigt. Sin älskling får man skämma bort utan att skämmas… Kända hundar i konst och verklighet sover personligt. Snobben har egen koja, det hade också drottning Desiderias knähund – i flätad korg. Kojan kan se ut som ett tält eller vara hemsnickrad…
-
Garam Masala
Veckans kökstips handlar om en kryddblandning, Garam Masala, som är ovärderlig i mitt kök! Den är en riktig smakförhöjare till det mesta, till risrätter och grönsaksrätter, till fisk och till kyckling, till köttgrytor och till wokrätter Garam masala är en blandning av kardemumma, muskotnöt, svartpeppar, nejlikor, kanel och spiskummin Den är mustig och aromatisk men inte brännande skarp utan ganska mild men distinkt. Här har jag lagat en köttsoppa, den kryddar jag alltid upp med Garam masala, oavsett om jag använder köttfärs eller nötkött. Har du inte provat så gör det gärna!
