-
Käringen mot strömmen…
När alla fejade inför jul, gjorde jag bara det absolut mest nödvändiga för att kunna ta emot julgästerna. Därför var det heller inte alltför ansträngande att ”städa bort julen”, men nu verkar jag ha fått nåt ryck!! Det är INTE likt mig att börja torka av köksskåp, ta ner och rengöra lampskärmar, städa bland tidningshögar… undrar om jag är allvarligt sjuk?….. När så gubben kom hem igår o jag talade om att jag sytt i hans sedan länge saknade byxknapp o samtidigt passat på att tråckla ihop en tröja med hål under armen, ja, då kände han faktiskt på min panna! Han undrade över hur jag hittat syskrinet, så jag…
-
Mustig viltgryta…
600-700g älggrytbitar 2 dl rödvin 1-2 dl mörk köttbuljong 1 lagerblad 15 enbär 2 tsk timjan 16 smålökar 2 morötter 2 palsternackor 1½ dl matlagningsgrädde finhackad persilja Till servering: rönnbärsgelé, smörfrästa kantareller och kokt potatis Bryn köttet, lägg över i gryta. Salta o peppra. Häll i rödvin o buljong. Tillsätt lagerblad, enbär o timjan. Låt koka på svag värme ca 30 min. Skala lök, morötter o palsternackor. Skär i mindre bitar. Fräs grönsakerna i lite smör, lägg över i grytan. Tillsätt grädden. Låt koka 15 min., smaka av. Strö över persilja.
-
Tack snälla goa vänner!!!
Tack Pia! Och Tack Pia, hihi!! Många Pior blev det! Vilka vårkänslor man får !
-
Vägglöss och spindel i örat….
Vad mycket gräsligheter man läser om! Blää!!! Vägglössen är tillbaka, har kommit för att stanna, säger Anticimex! Och kvinnan som hade en tumnagelstor spindel boendes i örat! Hon trodde hon hade vaxpropp o till sist tog hog Revaxör, o ut ploppade spindeln! Gubben min är ju lite lomhörd (kanske viljebetingat?!) så jag får väl börja fråga honom: ”Har du en spindel i örat, älskling?” när han inte låtsas höra vad jag säger, hihi!! Och jag som aldrig pladdrar i onödan, tjihi! På tal om hörsel så tittade jag igår på nya ”Dialekt-programmet”. Jag tycker det är spännande med dialekter! När jag flyttade till Sverige 1978 trodde många att min finlandssvenska…
