Då har julen varit och farit..lika bra det då jag inte diggar julen så värst mycket. Jag serverade lite nya recept på julbordet då dottern med familj var här, wasabisill, tomatsill och apelsingravad lax med gravlaxsås. Testa gärna wasabisillen som är busenkel och busgod! Blanda en sås av 2 dl creme fraiche, 2 msk majonnäs, 2 msk wasabipasta, 1dl gräslök, 1tsk socker och 1krm salt Blanda ner en burk 5-minuterssill. Även gravlaxsåsen fick en asiatisk twist genom att jag till 2dl köpt gravlaxsås tillsatte 2 msk japansk soya och 2 msk bryggkaffe! Året sjunger på sista versen och jag hoppas att vi för en gångs skull slipper raketer och smällare…

Idag firar vi julafton bara gubben jag och djuren. Vi började dagen med den obligatoriska julgröten, och maken fick årets mjölktilldelning. Det är endast till risgrynsgröten maken dricker den vita drycken nämligen… Vi tänker inte ställa fram julbord idag, vi ska laga en gräddig Jansson och ta en skinkmacka istället. Imorgon kommer dottern med familj och då blir det all annan julmat, skinkan får sällskap av kålrotslåda, och det blir sillar i långa banor. Jag har lagt in wasabisill med ingefära, tomatsill och vitlöksströmming och apelsingravat lax. Om dessa inte faller barnen i smaken finns Abbas sortiment att ta till, hihi Grisfötterna har jag redan ätit av i ensamhet i…

Nu har jag skrivit en rubrik jag aldrig i min vildaste fantasi trott skulle vara möjlig! En hel månad har jag klarat utan nikotin i någon form, duktiga mig, slår mig för bröstet! Fast, jag anser mig fortfarande vara en rökare, bara det att jag inte röker… lite som nykter alkoholist om ni förstår hur jag menar.. Mitt rökstopp var ju av nöden tvunget i och med att min hälsa påverkats så dramatiskt. I planeringen ingick redan från början att ta hjälp av medicin eftersom bonussonen med fästmö med gott resultat hade använt den. Rökstoppet i sig var inte välplanerat, jag gjorde ingen ritual av det, har läst om dem…

Snöstorm, då stortrivs finnkäringen! Lagom kallt, -7 grader och snön vräker ner genom vindpustarna, då är min mysfaktor hög! Blinka ser tveksam ut men egentligen gillar hon busväder, hon blev bara lite överraskad! Jag njöt verkligen av morgonens hundpink-promenad på oplogad väg med flera decimeter fluffig nysnö, hela landskapet är täckt i vad som känns som ljudisolerad tjock härlig vit bomull! Astrid tar en promenad fram till matbordet för att kolla om frukosten är serverad! Ja, ja, jag vet, vädret är inte alls positivt för dem som måste ut i trafiken, och det gäller också min kära make. Han har fått ett extraknäck såhär före jul i en matbutik och…