• Bloggen

    Vinterns sista skälvande minut..

    ..står för dörren! För nu vill jag ha isfritt och lite värme! Gick en promenad ner till badsjön idag, här ska jag hoppa i om ett par månader, tro´t om ni vill! Badbruden nummer ett, skulle aldrig falla henne in att frivilligt doppa sig! Sådär ja, nu var kameran tömd på vintermotiv! Nu står då påsken för dörren och jag har fått en kommentar i min gästbok att jag genast ska sluta upp med att förtala den finska delikatessen memman! Jag läste idag att den är rena hälsobomben, innehåller bara 115 kcal per 100g, är gjord på rågmjöl och rågmalt, består av 10% nyttiga proteiner jämförbara med laxen och har…

  • Bloggen

    Fyndat på loppis!

    I helgens lokala annonsblad fick jag syn på en liten notis om en flyttloppis i grannbyn. Loppisen startade igår måndag och gissa vem som var först på plats Det var ett äldre par som bodde i huset men som nu pga sjukdom skulle flytta in till lägenhet i en större stad. Oj vad prylar dom hade!!! 😆 Damen ursäktade sig över alla överfulla hyllor och sade att man samlar ju på sig under åren…och det kunde jag lätt konstatera! Jag kände åter en befrielse över att vi under alla våra flyttar varit tvungna att minska på bördorna och att jag redan skänkt en hel del porslin till dottern. Lergods, tavlor,…

  • Matrecept och kökstips

    Yoghurtomelett med köttbullar

    Nu måste jag dela med mig av en för mig ny bekantskap, omelett gjord på yoghurt! Den blev en omedelbar succé i pörtet tillsammans med köttbullar extra kryddade med spiskummin! Gör en köttbullesmet av 500 g köttfärs. Krydda den lite extra med 1½ tsk mald spiskummin och 1tsk paprikapulver. Rulla ganska stora köttbullar och bryn runt om i stekpanna. Lägg sedan över i en stor ugnsform eller smord långpanna. Nu till omeletten: Vispa 5 dl naturell yoghurt, jag valde Lindahls turkiska lätt-yoghurt men valet är fritt. Blanda ner fyra ägg i smeten, krydda med 1 tsk salt och 1 tsk garam masala, vispa allt till en jämn smet. Häll smeten…

  • Bloggen

    Slapparhelg i pörtet

    Efter att ha varit sociala flera helger nu så har vi återgått till vinteridet i pörtet! Kallt och blåsigt väder har det varit och slöa och slappa har vi varit. Det är en lyxig känsla att krypa ner under täcket på nytt då man varit uppe halv åtta, sett att det är -7 grader ute och +17 inne! På med kaffehurran och sen kan man ligga och lyssna på gurglandet och känna kaffedoften i näsborrarna! Igår eftermiddag tog vi en tur till köpingen för att gå på vårmarknad på Väderbacken. Bekymmersamt blev det då vi inte hittade någon vägvisare dit, inte en endaste pil eller anslag längs vägen. Till sist…