-
Gratinerade kronärtskockor med ägg
Hör du till dem som brukar ha en burk med kronärtskockshjärtan hemma i skafferiet? Det gör jag. Men det brukar sällan hända att jag använder dem, kanske i någon gryta eller på en hemlagad pizza. Den har en speciell lite syrlig smak och även konsistensen är något annorlunda jämfört med andra grönsaker och den faller inte alla i smaken. Nu såg jag ett recept som lät lite annorlunda, så jag gjorde om det lite, till en egen variant, och tyckte den blev god! Till 2 portioner behöver du: 1 burk kronärtskockshjärtan ½ strimlad purjolök 1 hackad vitlöksklyfta 2 dl frysta gröna ärter en näve fryst bladspenat 2 ägg salt, svartpeppar…
-
Bara ett litet livstecken
Mitt liv går just nu i slow motion, av förklarliga skäl. Igår lyckades jag släpa fram snabeldraken och ta ett varv i min lilla skokartong.. Inget av mina djur känner sig bekvämt när dammsugaren ylar, Astrid har hittat den perfekta platsen att vänta ut eländet, uppe i brödkorgen på köksbordet! Torsten ser mest ut att längta ut trots det dystra vädret. Hur mår ni i novemberrusket och mörkret? Påverkar det humöret för andra än mig? Nu är det ju för all del så att värken påverkar mycket, men nog skulle det vara lättare att stå ut om solen visade sig nån enstaka stund då och då… Men vi fick ju…
-
Åren går..
Tack alla underbara vänner för alla gratulationer idag! När inte orken finns där är det så fantastiskt att kunna motta alla virtuella hälsningar och känna att man blivit hågkommen! Det var några år sedan Paula var liten och de här avtrycken ritades och hårlockar klipptes, men de är ett kärt minne jag gärna tittar på då och då, rent förundrad! Som av en händelse råkar det idag också vara ”alla krossade hjärtans dag” såg jag till min förvåning i tidningen! Nej mitt hjärta behöver inte lappas och lagas, däremot finns andra kroppsdelar som behöver genomsyn.. Tack för all glädje ni tillför i mitt liv!
-
Skyltsöndag # 183
Den här veckan har gått som i ett töcken, jag har bara rastat jycken, annars vilat i ryggläge. Fast, att vila sig i form verkar inte funka så bra.. Jag har därför fått gräva djupt ner i arkiven för att hitta något värt att publicera här, men skam den som ger sig! Jag har handlat lite av skolklasserna i byn som sparar till klassresa. Knäcket var gott men jag tyckte burken var ännu finare! ..på en loppis nära mig… Till ett rimligt pris kan man på nätet beställa personliga skyltar av alla de slag..Denna skylt skulle passa utmärkt till min kompis Mia och hennes Artemis Dags för ute(s)lampor nu då…
