• Bloggen

    Frusna ögonblick..

    Idag sket sig alla mina goda föresatser! Vaknade före klockan, steg upp och fixade kaffet, kröp ner under täcket för det var jättekallt och sen kröp jag inte fram igen förrän klockan var tio! :zzz: Tjena, då hinner man inte med flera dagsljuspromenixer! Som straff har jag fått en typ av nackspärr, fast den sitter inte i nacken, utan strålar från nacken och ner längs halva ryggen. Det gör alltså ont när jag nickar med huvudet, och det gör man ju hela dagarna 🙂 Maken smetade på Voltaren-salva innan han stack så kanske släpper det så småningom. I helgen tog vi en promenad vid Stenälven. Som namnet antyder finns här…

  • Bloggen

    Julmarknad

    Då är julmarknadssäsongen inledd, det drällde av marknader i helgen, vi valde att göra ett besök i Lindesnäs som är lagom liten i storlek och byn är så vacker. Vi är dock dåliga kunder på marknaden, denna gång fick vi med oss en varmrökt lax, den allra sista, men inget annat blingbling eller julbjäfs inhandlades. Lite snö hade gett en härlig stämning men det var trots allt minusgrader och frostigt vackert. Här ligger en trevlig campingplats vid sjön och här svängs dom lurviga på dansbanan på sommarhelgerna. På tal om kyla, nu har mitt ständiga vinterproblem återkommit, mina rinnande ögon! :thumbsdown: Jag har provat olika ögondroppar men verkar inte hitta…

  • Bloggen

    D-vitamin-boost!

    En tjej med mycket spring i benen, det är Blinka det! Det är nog nu i mörkaste november jag gläds åt solen allra mest, så snart den behagar att lysa upp en stund så lättar det tunga trycket över bröstet.. Plötsligt blir världen så mycket vackrare, trots avsaknad av växtlighet och färger Vita ”tussar” i trädet får ersätta löv och blomster Ekorna ligger och vilar efter sommarens plaskande i sjön Det är så in i vassen vackert 😉 nere vid Lisjön Och väl hemma igen möts vi av den vackraste av himlar… :thumbsup: Så fick vi en välbehövlig dos av D-vitamin, forskare har uppmärksammat oss på att det råder brist…

  • Matrecept och kökstips

    Sashimi på mitt vis

    Jag har länge velat testa rispappersrullar så jag bad maken hålla ögonen öppna när han härjar runt och kan smita in och handla. Rispapper finns inte i varje affär direkt, i alla fall inte på landsbygden. Jag älskar sushi, fast jag är inte så förtjust i riset.. Istället för kletigt sött sushiris så lagade jag glasnudlar, enklare finns inte. Man häller kokande vatten över nudlarna och låter stå tre minuter, klart! Rispappret var också enkelt att förbereda. Ett tunt ark åkte ner i varmt vatten ca 10 sekunder, sedan fiskade man upp det och bredde ut på en fuktig kökshandduk. Nu byggde jag min rulle: en skiva kallrökt lax, en…