Bloggen
-
Frustrerande…
Välkommen till finnkäringens gnällhörna! Här avhandlar vi idag: -en telefon som dog -en bildskärm som svartnade -mediciner som fortfarande saknas, mycket! I morse vaknade jag och konstaterade att klockan skulle ringa om fem minuter. Pyttsan heller, inget larm satte igång fast klockan passerat åtta… Jag masade mig ur sängen, tog med mig mobilen till köket och konstaterade att den var stendöd… Inte värre än att den när jag satte den i laddningsstationen talade om att den hade 0% laddning och att den skulle börja ladda. Men hur i världen var det möjligt, den var på över70% laddad när jag gick och lade mig! Detta mysterium har inträffat förut också, jag…
-
Vitlöksmarinerade strömmingsflundror
Jag brukar steka strömming med olika fyllningar, ibland har jag dill och tomat, ibland pepparrot, ibland kaviar. Nu hade jag sett ett lite annorlunda recept där man marinerar fiskfileerna och det måste ju testas! Till 600 g strömmingsfilé gör du följande marinad: 2 ägg ½ l mjölk 2 tsk salt 2 krm vitpeppar 3-4 msk dijonsenap 3-4 pressade vitlöksklyftor Blanda ihop marinaden och doppa ner fisken, se så marinaden täcker. Låt ligga några timmar i kylen, gärna över natten. Panera i rågmjöl och sedan ströbröd och stek i smör. Jag tyckte strömmingen blev saftig och god och serverade den med nässelmos, dvs. potatismos kryddat med torkade nässlor. Nu har nätterna…
-
På fjäderlätta fötter..
..fortsätter jag min vandring här på jorden! Jag har nämligen idag fått välbehövlig ….fotvård! Nu är fötterna mjuka som en bebisrumpa och alla förhårdnader är bortfilade, inte konstigt att man känner sig betydligt lättare! Tänk att på en liten ort så har vi ändå tillgång till en fotterapeut, tack Renate, det var grymt skönt! Vad ska hända härnäst? Kapade ju av håret, där försvann lite övervikt, o nu från fotsulorna… Har någon bra idéer eller ska man verkligen behöva börja smälta fettet själv genom träning? Vi får se vad som sker på den fronten, om jag kan hålla mina föresatser… Var iväg igår, men jag har lite bekymmer med hälsan…
-
Bara två decimeter!
Trollpackan har vaknat och är nyduschad…för idag ska det ske! Det blir en tur över gränsen, till Värmland.. ”Hur kort vill du ha det?” frågar frisören….. Detta har jag ju grunnat på bra länge, när jag insåg att jag inte orkar ha den långa kalufsen hela vintern under en mössa.. Men, jag var inte villig att klippa kort heller, var inte redo för det, och hatar att frysa om huvudet, för det kan man faktiskt göra även inomhus! Så det blev ”bara” 2 decimeters kapning.. Jag ville ha kvar hår i nacken, och det fick jag Visst väger hår minst ett kilo per decimeter va? Känner mig mycket lättare, haha










