Läst
-
Jag har läst…
Kostrådgivarens kokbok av Nina Ahlm Här får du en egen kostrådgivare som hjälper dig att laga enkla och goda vardagsrätter, nyttig festmat, bra tillbehör, fina förrätter, läckra efterrätter och lågglykemiskt bröd. Nina Ahlm, kostrådgivare och kock, kommenterar näringsinnehåll, råvaror och tillagning – och inspirerar till en ny hälsosam livsstil! Dessutom introducerar hon begreppet recept-makeover och visar hur du med små medel kan styla om olika favoriträtter till sunda alternativ, t.ex pizza, skagenröra, potatisgratäng och chokladmuffins. Dessutom finns en 2 veckors kom-igång-meny med förslag på nyttiga frukostar, luncher, mellanmål och middagar. En kostrådgivare har genomgått en ordentlig utbildning. Här finns inte utrymme för mode-dieter eller extrema dieter som LCHF-dieten där man…
-
Jag har läst…
Min mormors historia Tolv av Sveriges mest lästa och älskade kvinnliga författare skriver personligt om sin mormor. Det handlar om passion och förbjuden kärlek, om tillhörighet och utanförskap, om ordens makt och ordlöshetens förbannelse, om längtan och sorg. Men också om livskraft, styrka och kreativitet. Berättelserna ger en levande bild av vår moderna historia och åskådliggör det som mer än något annat har påverkat oss: kvinnornas frigörelse. Boken är också en hyllning till alla mormödrar – både till dem som följde den utstakade vägen och till dem som gick sin egen väg. Den äldsta av bokens författare är född 1932 och den yngsta 1974 och därmed skildras kvinnors livsvillkor under…
-
Jag har läst…
Sommarvärmen verkar dröja… Vilken tur man är en bokmal som kan tillbringa många trevliga stunder med en god bok, oavsett väder! Här kommer tre riktigt läsvärda böcker, i helt olika genrer, kanske passar någon just dig! Jag minns att jag sprang av Ron McLarty Smithson ”Smithy” Ide är en riktig loser, även i sina egna ögon. Han är kraftigt överviktig, han är mer eller mindre alkoholiserad, han röker för mycket. Han har inga vänner, inget riktigt hem och hans jobb består i att kontrollera att armarna sätts rätt på dockorna i en leksaksfabrik. Det enda han har att se fram emot är den hjärtinfarkt som synes oundviklig. Men när den…
-
Jag har läst…
På en låga – Kokbok för uteätare av Karin Sundqvist Det här är boken för dig som älskar att vistas i naturen lika mycket som du älskar god mat. För dig som tycker att livet är för kort för att käka torrfoder. Precis så känner Karin Sundqvist det, landets främsta ”extremkock” med erfarenheter från jordenruntseglingar, långdistanscykling och oändliga vandringar. Karin berättar i den här boken hur du lagar gourmetmat på ett enkelt stormkök. Det handlar bara om att välja rätt råvaror, förberedelser, planering och – recept Det sistnämnda, recepten, måste av nödvändighet vara enkla – därför är boken perfekt även för dig som aldrig sätter din fot utanför asfalten men…
