Nostalgi
-
Ostronmusslings-avsmakning och ett trevligt matminne
För flera månader sedan fick jag en jättefin present av min bloggvän Anki, en påse torkad blekt ostronmussling, en för mig okänd svampart som jag inte hittat här i mina skogar. Nu har jag äntligen smakat, jag har med avsikt dragit ut lite på det, för det är så roligt att ha något att se fram emot! Det kändes som ett speciellt tillfälle när svampen avnjöts och det var spännande att smaka, och det var himla gott! Som med all torkad svamp så blötlade jag den i lite vatten. Sedan fräste jag på den i smör, pudrade över mjöl och hällde över spadet. Kryddade med salt och peppar. Hade i…
-
Tillbakablick Legoutställning 2014
Ett minne dök upp på bloggen idag. Året var 2014 och julskyltningen i byn innehöll något alldeles speciellt Nämligen en lego-utställning på biblioteket Motivet var inte vilket som helst, utan Fredriksbergs pappersbruk Det är ju högaktuellt att nu riva hela rasket och sanera marken.Arbetet skulle påbörjas nu i höst men pga överklagan av anbudsförfarandet av entreprenör så försenas arbetet. Man kan inte annat än bli mäkta imponerad av detaljrikedomen i bygget, ju längre man går och tittar ju fler detaljer hittar man! Jag frågade Anders som byggt upp legofabriken varför han inte var med och tävlade i den pågående tv-serien om legobyggarna! Tyvärr hade det inte passat in i hans…
-
Modersmålets sång
Hur härligt sången klingar På älskat modersmål! Han tröst i sorgen bringar, Han skärper sinnets stål. Vi hört den sången ljuda I ljuvlig barndomstid, och en gång skall han bjuda Åt oss i graven frid! Du sköna sång, vårt bästa arv Från tidevarv till tidevarv, Ljud högt, ljud fritt från strand till strand I tusen sjöars land! 2. Vad ädelt fädren tänkte, Vad skönt de drömt en gång, Det allt de åt oss skänkte I modersmålets sång. Hur våra öden randas, Den sången är oss kär. Vår själ i honom andas, Vår rikedom han är! Du sköna sång, vårt bästa arv Från tidevarv till tidevarv, Ljud högt, ljud fritt från…
-
För åtta år sedan…
Alla foton i dagens inlägg är från Säfsen och tagna av Jan-Eric Nygren, bosatt här på orten! Stort tack för att jag får dela dem med mina besökare! Jag kom hit till bygden med min sambo första gången i slutet av 90-talet, då flyttade vi till Kölaråsens gamla skola som ligger ca 3 mil härifrån. Efter ett par år i ödemarken valde vi att hyra en bostad här i Fredriksberg, för att jag skulle komma lite närmare civilisationen och eventuellt kunna börja arbetsträna igen efter en lång sjukskrivning. Sen blev det flera olika adresser här på orten, och efter att jag arbetstränat på vårt bibliotek så började jag jobba på…
