LÄS INLÄGG
Middagen blev god så jag ger er receptet!
Du behöver
300 gram färska skalade rödbetor
1 skalad gul lök
6 kokta skalade potatisar
3 ägg
2 msk potatismjöl
1 tsk salt
svartpeppar
Riv rödbetor, lök och potatis grovt. Blanda med äggen och potatismjölet. Krydda och klicka ut i stekpanna. Tryck till och platta ut dem o stek på…
LÄS INLÄGG
Ja så kan man sjunga idag, fast för att vara vårvindar så är dom isande kalla! Det dånar uppe på taket av snömassor som får fart och rutschar kana ner i backen. Det gäller att inte stå under taknocken vid fel ögonblick!
”Räven raskar över isen….” Jag är visst på…
LÄS INLÄGG
Det var längesen jag var med, men denna gång är temat
Matupplevelser
-Vilken mat tyckte du om förr men inte nu?
Det var knepigt, jag älskar ju mat! Jag är allätare men gillar inte ”färdigmat” från frysdisken trots att det var min räddning under flera år…
-Vilken mat tyckte du INTE om förr…
LÄS INLÄGG
Och nu önskar vi alla en underbar vårvinterhelg!
Kantstött halvt antik, ringrostig finska som bott i Sverige mer än halva livet, före detta bankkamrer, krögare, hamburgervändare, lucknucka, numera skogsmulle som håller grytan puttrande, gärna med svamp och annat ätligt ur naturens skafferi, matte till hund och dammråttor, mamma, mormor, gammelfarmor/mormor