-
Skärpning!
Igår fick jag äntligen ändan ur vagnen och städade pörtet! Jag skjuter upp denna tråkiga syssla så länge det bara går, men nu gick det inte att blunda för fakta längre..dammtussarna fullkomligt överföll mig.. Har man två katter och en hund så krävs nog lite mer engagemang än vad jag visar.. Redan kvällen innan åkte mattorna ut! På morgonen låg ett tunt lager snö ovanpå dem och det var bara att ta piskan och piska skiten ur dem! Kanske hade jag behövt ett större adrenalinpåslag, men nog märktes ändå skillnad, snön bakom huset är inte vit längre… Däremot har jag mattor i fräscha klara färger, så länge det nu varar..…
-
Rödbetspudding
Jag håller på och experimenterar med vegetariska rätter. De ska vara fett- och kalorisnåla, goda, lättlagade och gärna lämpliga att frysa in i portionsförpackningar. Jag har ingen aning om huruvida det finns några som är intresserade av recepten men jag plitar ner dem för min egen skull. Har jag väl hittat något som funkar bra då arkiverar jag det här i bloggen. Till 4 portioner rödbetspudding behöver du: 5 dl vatten 3/4 dl korngryn 1 tsk salt 300 g rödbetor 1 liten burk majs (säljs i trepack) 2 vitlöksklyftor eller efter eget tycke 2 dl matlagningsyoghurt, turkisk el. lätt 1 ägg 2 msk god senap, t.ex dijon 2 tsk salt…
-
Små kvittrande vänner
Jag ser sällan domherrarna vid fågelbordet, men de sitter mer än gärna i min gamla lönn utanför mitt datarumsfönster. Gissa om de gör mig glad? Honorna brukar sitta för sig i en grupp, de är lite färglösa jämfört med hanarna, men jag vet ju vem det är som bestämmer var skåpet ska stå! Idag har det snöat hos mig och på många andra håll, och jag undrar i mitt stilla sinne om jag är helt omgiven av vinterhatare? Kommentarerna på Facebook är överlag negativa, man vill inte ha snö, inte slask, inte is, inte vinter, men herregud vi bor ju i Norden! ”Bättre att gå på hal is och ha…
-
Kurragömma i pörtet
”Var är mattes lilla tokfia?” Minsann har hon hittat ett nytt mys-ställe i mitt linneskåp! Det står på övervåningen strax bakom skrivbordet med min dator och här uppe brukar hon tillbringa tiden vid mina fötter när jag surfar på nätet. Därför blev jag lite fundersam då hon plötsligt inte låg där…men det fick ju sin förklaring. Dörrarna till våra garderober står ofta öppna då de får lov att fungera som torkställning till en del av tvätten. Just nu var det juldukarna som hängde där och då var det ju bara att kliva rätt in! Katterna sover också ofta i garderoben, dock väljer de min klädgarderob med hyllor. De hoppar inte…
