-
Vårtecken med kyliga vindar
Det må se vårlikt och soligt ut, men ack vad man bedrar sig! Ut på promenad med Malte med husse På väg ner till Mellansjön drar hundarna ner i skogen Usch och fy, varför dumpar man sopsäckar fulla med skräp mitt i naturen när det finns sopstationer vid varje hus?? Malte gör allt för att få fart på Daniel, han cirkulerar runt och runt, närmar sig, springer fram och slickar honom i mungipan, men inte bryr sig Daniel särskilt om det. Med stor värdighet fortsätter han trippa vidare… Igår valde vi skogen för att komma in i lä Bus-Malte har hittat något extra gott och smarrigt bajs och husse försöker…
-
Sojainkokt lax med nudelsallad
Kanske borde jag glädjas åt att inte ens maten smakar när benet värker… Men, det som bäst fungerar att pyssla med här hemma är larvigt nog: att stå vid spisen och laga mat! Igår testade jag sojainkokt lax och blev förtjust! Snabbt, enkelt, saftigt och gott! Till 4 portioner behövs: -4 laxfileér -8 dl vatten -1½ dl japansk soja -½ dl 12% ättika -1 nypa chiliflakes el. 1 strimlad röd chili -2 tsk malen ingefära el. en bit färsk skivad -2 msk strösocker Lägg fileerna i en form med kant. Koka upp vatten, ättika, soja och socker. Lägg i chili o ingefära. Blanda och häll över laxen så att den…
-
Skyltsöndag # 254
Ny vecka, nya skyltar! Tur att något här i livet och tillvaron är beständigt! Jag var i veckan uppe och kikade på aktiviteten i slalombacken och fikade ute i solen på …Solberget förstås! Där fanns skyltar i mängder! Vilken tur, då slapp jag visa gammal ”skåpmat” Veckans absoluta höjdare står Anna på Rosahöjdens Gård, Kök och Bageri för, tack Anna, tur jag slipper leta brödkavlar denna gång! BP förvaltar skylt-temat som man snabbt blir beroende av och du hittar flera skyltare här
-
Söndags-smakbit # 12
Bloggen Betraktelser ger oss varannan söndag chansen att publicera ett litet smakprov ur en bok vi läser. Där får du många spännande boktitlar att kika närmare på. Som engelskspråkig bok läser jag nu Tidelands av Philippa Gregory där handlingen utspelar sig på 1600-talet i England. Jag har länkat titeln till det engelska förlaget där du kan läsa mer om boken och författaren. Smakbit s.75 ” -Are you sick?” Ned asked. – Is it quatrain fever? All the people who lived on the side of the mire had marsh fever three or four times a year. They were accustomed to the onset of cold shivers and the sweats that would…










