• Läst,  Matrecept och kökstips

    Jag har läst..

    Titel: Självhushållning i praktiken Författare: Maria Österåker Förlag: Norstedts Publiceringsdatum: 2015 Antal sidor: 247 Maria Österåker och hennes familj hoppade av konsumtionshetsen och skaffade en liten gård i Österbotten. Nu delar Maria generöst med sig av sina många erfarenheter och bästa tips som självhushållare. Här får man lära sig att använda skogen och odla jorden, skaffa och sköta djur, anlägga en frukt- och bärträdgård samt på bästa sätt ta tillvara skörden och det som djuren ger. Men också hur man ordnar det praktiska runt omkring - som att flytta och bevara gamla trähus, skapa rätt förvaringsutrymmen, bygga en mustpress, rökugn, stuka, kompost eller ett växthus. Detta är en gedigen och…

  • Bloggen

    Lugna puckar!

    Tack alla raringar för uppmuntrande kommentarer och krya-hälsningar! Det går bra för Blinka, läkningen går åt rätt håll! Ute blåser det fortfarande halv orkan och det gillas inte av en liten hund med Dumbo-öron varav det ena är spetsat med ett dränagerör, så vi håller oss ”inomskärs” här hemma på gården. Risken är annars överhängande att hon stiger till väders…och det vore ju en syn för gudarna… Det har tillkommit en del alldeles nya vanor/ovanor i pörtet som vi får se om jag kan arbeta bort så småningom… Jag har nämligen numera sällskap in på dass! Ibland bara en jycke som lägger sig fint vid sidan av toastolen, ibland både…

  • Bloggen

    Inget roligt dygn

    Igår morse satt jag och förberedde ett blogginlägg om Finlands självständighetsdag. Lite lagom skrytsamt om vår blyga läggning.. ..om Finlands vackra ros… och om chansen att jag rentav överlever till landets 100-årsjubileum om ett par år! Det blev tyvärr ett abrupt avbrott i den tilltänkta bloggen… Jag var ute med Blinka när det som inte fick hända hände… Blinka blev biten av en annan hund……igen! Utan att gå in på otäcka detaljer blev det en snabb transport till Falu djursjukhus, någon veterinär på närmare håll står inte att finna en söndag i den här landsändan.. På vägen dit ringde jag dotra för att säga att vi antagligen skulle titta in…

  • Läst,  Matrecept och kökstips

    Jag har läst..

    Titel: Svinnlandet Min resa genom en värld av slöseri- och hur den gav mig ett liv i överflöd Författare: Andreas Jakobsson Förlag: Offside Press Publiceringsdatum: 2015 Antal sidor: 190 Allt började med nyfikenhet. En kompis till mig berättade lyriskt om en matbutik i Uppsala. Inte för att butiken var extra billig eller bra - utan för att dess soprum var lika lättillgängligt som välförsett. Jag sögs in i dumpstrarnas värld och snart levde min lilla familj i lyx och överflöd, av "saker som pappa hittat på natten". Köket fylldes med frukt och grönt från hela världen, kaffe, Anthon Berg-marsipan, öl, dessertostar av alla sorter, pinjenötter, Pringles-chips... Ju mer jag släpade…