Backar bandet…

Nu får jag allt ta o backa bandet några dagar!
Det har varit intensivt då gubben varit ledig och vi har farit och flängt både här och där.


Bild: Dagens Post
Det är välbehövligt med motion, och det har vi fått i lagom doser!

Egentligen skulle gubben vara ledig idag också, men han blev inringd till ett extrajobb och själv ska jag ge mig ut i murkelskogen med min väninna om en stund.
Vet inte riktigt när säsongen för murklor är slut, men det lär väl visa sig i markerna.
För någon vecka sedan gjorde jag en raid uppför Älgsjöhöjden, en bedrift för mig och mina stackars ben!
Upp,upp och så upp går stigen, men värre var faktiskt att ta sig ner!
Mina vrister är så stela att det är betydligt värre att få fäste i nedförslut och ofta får jag snedställa fötterna och, ja, det är ingen vacker syn minsann!
Men däruppe var det vackert!

Älgsjöhöjden
Här har man en underbar utsikt över hela nejden

Rastplats
Det ligger en fin rastplats längst upp, skoteråkare åker upp hit på vintern för att grilla korv och fika.

Murkla
Inte blev saken sämre av att jag hittade någon liter murklor på vägen!

murklor
Inte så svåra att rensa, mest att borsta bort sand och eventuella barr och sniglar.

torkolla
Och sedan är det bara att lägga dem på tork på min hemtillverkade torkolla! Ett uppochnedvänt soffbord och ett myggnät fungerar utmärkt uppe på den torra vinden. Här lägger jag också ut nässlor på tork.

Avslutar dagens blogg med ett jättegott och enkelt recept på

RABARBERCHUTNEY (Ur boken Trädgård för ovana av Siv och Key L Nilson)
Jag dubblade receptet direkt, när man ändå är igång kan man ju göra större satser.

500 g späda rabarber
1 stor gul lök
100 g korinter
1½ dl vit sirap
1 dl äppelcidervinäger
1 tsk koriander
1 tsk kanel
1 tsk spiskummin
2 krm kajennpeppar
2 krm malen kryddnejlika.

Skölj o finskär rabarbern. Hacka löken. Blanda med alla kryddor. Koka upp o låt sakta koka utan lock tills chutneyn är tjock som sylt, ca 30-40 min.. Smaka av kryddningen.
Ta den av värmen, skumma ytan och rör ner ½ tsk flytande Atamon konserveringsmedel. Slå upp på glasburk, förslut och förvara i kylen. Klar efter en vecka.
Kryddstark och sötsur – god både till wok, grytor eller som smaksättare till sås.
Perfekt till grillad fläskkarré, fläskkotlett eller skinkstek, eller varför inte till grillad korv!

Imorgon ska jag backa bandet igen och visa lite bilder från helgens utflykter!

0

Kattungarna 2 veckor!

Jag har ju lovat att visa lite nya bilder på de små undren varje vecka!

katt o mus...
Så småningom ska mamma Piano lära sina ungar att fånga möss, bara dom låter bli min datamus!

Här kommer några blandade bilder från igår när väninnans dotter var och inspekterade ungarna för första gången. Hon ska få en egen kisse, och nu vill hon gärna lära känna dem och välja rätt kisse!
Ungarna ska nu väga ca 200 gram, hoppsan, vägde en och den vägde 313 gram!
Ingen brist på mat då, va bra!
Ungarna börjar vara vakna lite längre stunder, inte bara för att dia, och försöker redan klättra längs väggarna på “boet” dvs. flyttkartongen.
Nu gäller det att vara vaksam varje dag och veta när det är dags att ställa ner lådan på golvet. Vi vill inte göra det för tidigt, ifall någon av jyckarna får för sig att dom kanske ändå är ätbara!

kattunge


Mamma kan också få en puss av en liten bebis!!!

Annars känner jag mig som en trollpacka bland mina grytor just nu, har gjort jättegod rabarber-chutney (recept kommer kanske imorgon), förvällt murklor till pajer (recept kommer om det blir gott, haha), och jag har malt ner torkade nässlor . Duktigt va?
Något ska man pyssla med när regnet bara vräker ner…
Imorgon är gubben ledig, då ska vi åka runt i byarna på KulTur i Säfsenskogarna, ett årligt återkommande evenemang som vi alltid missat på grund av våra jobb.
Nu ska vi inmundiga en stor dos kultur, titta på utställningar, gå byavandringar, smaka tunnbröd och bara njuta av en ledig helg.
Sen får vädret bli vad det blir….Ha det gott!!

0

Det är mitt fel…

Ja, att det har varit pissväder i över en hel vecka nu!

Jag köpte mig nämligen en solstol!!! På loppis!!
Det är säkert samma förbannelse som drabbar dem som lämnat paraplyet hemma o regnet öser ner, har man däremot gått och släpat på sitt otympliga paraply runt halva stan då regn utlovats, ja, då kommer det ju inte en droppe!
Den kostade mig 40,- är från typ 70-talet och ser helt oanvänd ut!
Och det lär den förbli så länge vädrets makter inte bestämmer sig för att bli snällare…

Inhandlade också andra nödvändigheter, en midjeväska med plats för kameran och en ryggsäck i nylontyg om jag ska gå långa skogspromenader och behöver en läskande dryck med mig!

loppisfynd
Tjugo riksdaler fick jag punga ut, kanske inte världens snyggaste accessoarer, men ingen mer än ett och annat djur i skogen ser hur jag ser ut i alla fall!

Sen har jag också gjort en tyngre investering, har som alla andra käringar skaffat mig en Dra-maten!

dra-maten
Två kilometer till affären, lika många hem, och ont i händer, handleder och axlar!
Bara att inse att oavsett min ringa ålder (haha) så har jag blivit en tant! På riktigt!

Helgen till ära ska jag visa några bilder från tiden innan regnen kom…

vårt pörte

gunga

granskott

liljekonvalj
Måste tala om att allt detta gröna är liljekonvaljer! Hela taket på gamla jordkällaren är full av liljekonvaljsknopp! Säkert flera tusen blommor blir det där! Jag har då aldrig sett på maken!

0

Systerträff!

För första gången på sex långa år (kom vi fram till efter långa diskussioner!) träffade jag min yngsta syster Tette!

systrar
Nej, jag är inte onykter på bilden fast det ser så ut!

Jag har också en syster Tita och en bror Tomas, men de var tyvärr inte med denna gång. Jag hoppas dock få träffa även dem under året…
Tette hade sällskap av sin karl P-A och sin son Zacharias, samt i Ludvika upphämtade Simon, mitt äldsta barnbarn.
Vädrets makter var inte med oss, Säfsen visade sig inte riktigt från sin vackraste sida, men man kunde ändå ana….
Är man frisör har man alltid jobb vart man än åker, inget undantag i Dalarna!

tette klipper simon
Här är det Simon som får en välbehövlig avhyvling.

simon
Se så fin han blev!

allvarsam paula
Nyklippt allvarlig Paula, voffodådå??

nyretucherad paula
Vilken tur man har en trollpacka till syster, hon kan trolla bort nästan alla hakor när hon vill…
Detta bevisar än en gång hur “naturliga” tjejer är i mediernas värld! Så enkelt att ta bort otrevliga skavanker både här och där.

Continue reading

0