Tänk, idag kunde jag göra det jag länge drömt om, tassa upp på morgonen efter en skön nattsömn, släppa ut vovven,sätta på kaffet, gå och fylla på fågelmat, starta upp datorn, hämta första koppen kaffe och….sätta på teven och njuta av säsongens alpina premiär!
Som jag har längtat…och ännu återstår…
LÄS INLÄGG
LÄS INLÄGG
Under ett par dagar har lokaltidningens rubriker sett ut så här:
-Nattsvart läge i Fredriksberg
-En by bortom all räddning
Ämnet handlar om en så viktig funktion som räddningstjänsten i byn, dvs. brandkår och en IVPA-bil, dvs. I-väntan-på-ambulans med utbildad personal.
Det har gnisslat länge mellan kåren och arbetsgivaren och till slut sade…
LÄS INLÄGG
Måste dela med mig av en enkel marinad till lax som jag gjorde igår.
Det räcker med att marinera fisken ca 30 minuter men det gör inget om den ligger i en timme.
Till 4 bitar laxfilé behöver du:
2 dl ketchup
1 msk dijonsenap
1 msk japansk soja
1 msk rörsocker
2 pressade vitlöksklyftor
½ tsk…
LÄS INLÄGG
Kantstött halvt antik, ringrostig finska som bott i Sverige mer än halva livet, före detta bankkamrer, krögare, hamburgervändare, lucknucka, numera skogsmulle som håller grytan puttrande, gärna med svamp och annat ätligt ur naturens skafferi, matte till hund och dammråttor, mamma, mormor, gammelfarmor/mormor