• Bloggen

    Ute på vift..

    Nybäddat och fint i pörtet? Nja inte riktigt, men närapå, denna kolarkoja ligger bara någon kilometer från pörtet Jag blev så glad när jag såg vilken omsorg någon har lagt på att ställa fram ved utanför och inne i öppna spisen, lagt rena doftande grankvistar på golven, här kan en övernattande vandrare känna sig välkommen! Jag och mina nya skor har blivit bästa kompisar och trivs att lufsa omkring i skogarna tillsammans! Den andra bygget jag hittar idag i skogen är en jaktstuga Jag blir inte alltför skrämd av skylten, den ser ut att ha några år på nacken där den ligger på marken… Självklart tjuvkikar jag in genom fönstret…

  • Läst,  Matrecept och kökstips

    Jag har läst..

    Den föraktade falukorven av Karin Ahlborg När slutade det att handla om mat och började handla om näringsämnen istället? Vem blir egentligen glad och belåten av att äta proteiner, fett och kolhydrater, fibrer, omega-3 och E-vitamin, när vi borde äta kalvstek med små stekta kulpotatisar, gräddsås, pressgurka och gelé? Karin Ahlborg är matreporter på Aftonbladet sedan 2003. Här tar hon strid mot snobbar som tycker att det är var och ens plikt att rulla sina egna köttbullar, mot sektlika dietanhängare och mot en livsmedelsindustri som är skamlös i sina försök att lura oss. Hon sticker hål på myter, marknadsföringsbluffar, meningslösa kostråd och visar att det faktiskt är helt okej att…

  • Bloggen

    Positiva veckan..

    Det sägs att allt går att se från den positiva sidan, och den konsten tränar jag upp denna vecka! Trots eländiga 3 plusgrader, snö som virvlar och yr och att våren känns avlägsen så väljer jag därför att hitta något positivt i även detta! Det är nämligen riktigt skönt väder för raska stavpromenader! Du svettas inte trots en tröja och jacka, det finns inte en enda mygga i skogen, du får härligt rosiga kinder i blåsten, och det är ljuvligt att komma hem, sätta på en kopp kaffe och njuta av stugvärmen! ”Kom, jag visar vägen!” Det går uppför och det går nerför.. Skönheter finns det gott om i mina…

  • Bloggen

    Sköna maj, välkommen!

    Där, på andra sidan ån, på Janvallen står riset färdigt att tändas på till årets majbrasa. Dagen började lovande med blå himmel men när vi på eftermiddagen gick en skogspromenad stod plötsligt regnet som spön i backen! Vi blev lite sena med vår grill-middag och plötsligt ser vi att brasan redan tänts! Vi paltade på oss lite varmare kläder eftersom vi fuskat och inmundigat grillmiddagen inomhus och traskade ner till brasan i den ganska kylslagna kvällningen Det skymde och blev så stämningsfullt medan vi stod och hörde brasan knastra värmande I god tid innan det utlovade fyrverkeriet gick vi hem. Blinka har inte varit lika skraj som Loppan för smällare…