• Bloggen

    Illa gäli rolit!

    ”Illa gäli rolit” ska det bli imorrn! ??? Förstod du inte, hihi? Det betyder ”jätteroligt” på Norrbärkemål! Det som ska bli roligt är att få träffa bonussonen Fredrik, fästmön Leyla och prinsessan Melissa! Igår putsade jag fönstren…invärtes! Nu bor jag för all del inte i en sådan här skyskrapa, bevare mig väl, men det är nästan så det skulle krävas en sky-lift för att kunna putsa utsidan på våra fönster på övervåningen, för de öppnas självklart utåt. Det är ett problem som maken får ta tag i vid tillfälle, nu ser man i alla fall ut… och där ute snöar det för fullt! Inte blir man förvånad, det hör ju…

  • Matrecept och kökstips

    Chevrégratinerade endiver

    Jag förkokade 2 endiver i saltat vatten med en gnutta citronsaft i tio minuter. Sedan delade jag dem på längden och tog bort den den hårdaste delen av roten. Jag droppade över lite god rapsolja och lindade in dem i skivor av lufttorkad serranoskinka Sedan smulade jag över chevréost och avslutade med en nypa flagad mandel Skjuts in i ugnen under grillelementet på högsta värme ca 5 minuter och voilá, färdigt att avnjutas som ensamrätt eller med t.ex ris Endiven är en god grönsak, något bitter men förkokar man den försvinner den bittra smaken. Kanske brände jag mandeln något, men bra smakade det! Jag får ganska ofta kommentarer om min…

  • Bloggen

    Besök som väckte minnen

    Igår blev vi bokstavligt talat nästan ”tagna på sängen”… Hasse steg upp klockan tio, slog på teven och jag vaknade till ljudet av kommentatorerna på Vasaloppet. Låg kvar i sängvärmen och drog mig till klockan var elva slagen…oops Drack sedan ett par koppar kaffe framför teven och såg segraren gå i mål innan jag gick upp för att slå på datorn. Det första jag ser när jag kommer in på Facebook är ett meddelande från min gamla bloggkompis Carina ”Nu åker vi norrut och kikar in på en fika hos er!” Iiiik, skrivet två timmar tidigare! Jag visste att Carina med sambo hade varit hos goda vänner nere i Töreboda…

  • Läst

    Jag har läst..

    Supertanten – För dig som redan är en och för dig som vill bli av Elin Ek Elin Ek, programledare, radiopratare, författare och tv-producent som nådde stora framgångar med karaktären Grynet berättar personligt och initierat om tanter som inspirerat henne, om sådant som hon fått av tanter, lärt av tanter och beundrat tanter för. Praktiska tips om hur du får fåglarna att trivas utanför ditt fönster och hur du plockar det bästa ur allemansrätten, varvat med pålitliga huskurer och favoriter ur tanternas receptsamling. Man kan ju skriva böcker om i princip vad som helst, så varför inte en om tanter? Själv anser jag mig vara mycket mera käring än tant,…