• Bloggen

    Bara timmar kvar..

    Nu skulle väl en ambitiös människa göra ett sammandrag av året som snart är till ända? Men för mig skulle det vara första gången, jag brukar inte var så mycket för att se i backspegeln, och lika dålig är jag på att avge nyårslöften! Men jag kan ju lova att jag ska ägna nyårsaftonen till att avsmaka min fina julklapp, och få svar på frågan: vilken pilsner är godast! Till ölen serveras en saftig biff som fått springa över en het grillpanna… På det nya året är det kanske dags för Saladdin 😀 Det har blivit en hel del animalisk föda under december månad, jag längtar efter lite lättare vegetariska…

  • Läst,  Matrecept och kökstips

    Jag har läst..

    Titel: En blå maten - recept för ett långt och lyckligt liv Författare: Niklas Ekstedt och Henrik Ennart Förlag: Ordfront Publiceringsdatum: 2015 Antal sidor: 165 Blå zoner. Så kallas de områden i världen där människor lever längst och är friskast. Enligt forskare finns det många anledningar till att det är så, men en av de viktigaste är vad de äter. I Den blå maten undersöker vetenskapsjournalisten Henrik Ennart vad de långlivade har ätit, vilka råvaror som varit vanliga och hur de har framställts. Utifrån hans resultat har kocken Niklas Ekstedt tagit fram 52 recept, tolkningar av maten i de blå zonerna med ingredienser som är lätta att få tag på.…

  • Tisdagstema

    Tema: trivsel

    Tisdagstema: trivsel Nu är finnkäringen i sitt esse, titta bara! Hur mycket trivsel sprider inte kusarna på gården där de lugnt står och mumsar på sitt hö… Bonusbild! Trivs gör också Blinka i vinterlandskapet Flera temabilder hittar du här

  • Bloggen

    Som vi har väntat!

    ”Kom nu matte, vad väntar du på?” Blinka blev så glad så hon faktiskt studsade fram på ett ben! Och nog har vi väntat, nu var jag förberedd för jag hade sett att vi äntligen skulle få lite vitt, och vi fullkomligt slängde oss ut när jag såg de första flingorna falla! Det dröjer allt ett tag innan snöskotrarna har tillräckligt med snö att åka på, men ungarna däremot….grannbarnen var ute och tjoade med pulkor fast snötäcket var så tunt att gruset lyste! Om jag tyder prognosen rätt så blir det bara snöfall en dag men kylan ska hålla i sig och det är ju positivt, då kan man tillverka…