• Bloggen

    Bara tre svampar…

    Hallå sjusovare! Det är dags för promenad! Hösten är så vacker nu så jag försöker vara utomhus så mycket som möjligt…snart är det november, kallt och blött och mörkt… Jag tog med mig lilla korgen för jag räknade inte med att göra några fynd längs cykelleden..men oppsan hoppsan, en bamsing minsann! När en blir två.. Och minsann så blev det full korg på bara tre stora rediga KarJohan-svampar! Inte helt otippad middag eller hur? Nu måste jag berätta, jag fick byta min medicin för ett par veckor sedan. Ja alltså en av dem, den som är blodförtunnande o ska se till att jag inte drabbas av blodproppar. Den medicin jag…

  • skyltsöndag

    Skyltsöndag # 175

    Denna vecka var vi en grupp från PRO som gick en trevlig guidad vandring i vår egen by. Jag fick höra massor om förr-i-tiden eftersom de andra deltagarna är uppväxta här på orten och hade många roliga minnen att berätta. Det här blev väl en tio-poängare! I början av veckan hittade jag dessa superläckra GoldWing-hojar utanför Vildmarkscaféet ! Goldwing tillverkades av Honda, den första modellen kom 1975 och den sista modellen jag hittade när jag googlade var från år 2013. Vilka glidare! Denna helg pågår Adventure Days uppe i fritidsbyn och då samlas mellan 300-400 hojar som kommer för att träffas, köra motorcykel och ha kul tillsammans. Inga GoldWings i…

  • Läst

    Söndags-smakbit # 37

    Bloggen Flykten från verkligheten ger oss varannan söndag chansen att publicera ett litet smakprov ur en bok vi läser. Där får du många spännande boktitlar att kika närmare på. Hur man deltar med en smakbit? 1.Endast en regel gäller: Inga spoilers. 2. Viktigt: Ange länken till ditt blogginlägg i länkfunktionen. Länk tillbaka till detta blogginlägg i din egen. Glömmer du det, läsarna hittar inte din eller någon annans smaklökar. Använder du Twitter / Instagram för att marknadsföra din blogg? Hastag #smakebit. Jag har i veckan läst romanen Vajlett och Rut av Karin Alfredsson och har länkat titeln till Adlibris där du kan läsa mer om boken. Min smakbit kommer från…

  • Matrecept och kökstips

    Marinerad fläskfilé

    Här kommer ett tips på den ständiga följeslagaren fläskfilé I ärlighetens namn är jag inte så himla förtjust i filé, utan finner den ganska smaklös. Men, det är extrapris på den var och varannan vecka, och därför bestämde jag mig för att göra något av en hel filé För att marinera en 1 kg-bit fläskfilé behöver du: 3 msk kinesisk soja ½ dl sesamfrö 1 tsk salt 1 tsk grovmalen svartpeppar 2-3 tsk sambal oelek, gillar du hetta tar du större mängden annars den mindre likadant med pressad vitlök, jag tog tre stora klyftor 1 finhackad gul lök 1½ dl rapsolja Stek först filén i 150 graders ugn 50-60 minuter.…