• Bloggen

    Hujedamej 2

    Jaha, nu traskar vargarna omkring mitt i byn också! Följ länken till Dalademokraten så kan du läsa mer om detta! Tänkte skriva in några välvalda ord ur min eminenta Husläkarbok från 1902 Denna gång skriver han om stress! Denna läkare förstod sambandet med negativ stress och sjukdom, och han ansåg att livet vid sekelskiftet var mycket hektiskt och ledde till stressjukdomar! Hör bara: Stressjukdomar I motsats till de yttre sjukdomsorsakerna finns en grupp psykiska (andliga orsaker). Hit kan man räkna alla de många olyckliga och nedtryckande förhållanden, som tynga på den stackars mänskligheten, icke minst på den del af densamma, som kämpar den hårda kampen för tillvaron och redan därigenom…

  • Bloggen

    Hujedamej

    Hoppsan oppsan! Läser i lokala Dalademokraten om ett vargmöte strax utanför byn, närmare bestämt alldeles nära där vi bor! Den senaste tiden snöfall har också gjort att man åter kan spåra varg, och dom är många! Jag är inte ett dugg rädd för egen del, skulle gärna stå öga mot öga (genom en kameralins), men har jag hundar med mig blir det värre… Inte ens min rottis har en chans mot en attackerande varg, deras tänder är hundra gånger farligare än hundens. För övrigt har jag haft några lugna slappardagar här hemma. Hela pörtet tömdes på folk i måndags, ikväll ska dock sambon hitta hem igen! Förhoppningsvis hinner han hem…

  • Tisdagstema

    Tisdagstema

    Tisdagstema – en utmaning för din kamera varje tisdag! Vill du vara med? Tryck på bannern i högermarginalen! Vecka 3 VÄDER Vädret idag – torkväder! Det blåser friskt, solen syns nästan mellan trädtopparna, termometern visar på 2 plus O va gott hundfiltarna ska dofta! (några dagar iaf…)

  • Matrecept och kökstips

    Fisk- och risgratäng

    Det var så många som var nyfikna på denna maträtt så jag ska försöka beskriva hur jag gör! Man kan använda varmrökt fisk men också kokt fisk till receptet.Använder du kokt fisk så kanske man behöver krydda lite mer, den varmrökta goda smaken kräver inte så mycket annan krydda. Jag kokar ris som vanligt enl. anv. på paketet, antingen med lite salt eller en grönsaksbuljongtärning i vattnet. Sen rör jag ner 1 msk smör/4 port. samt blandar ner ½ dl riven ost per portion. Jag lägger ett lager av riset i botten på en smord form, täcker med fiskbitar,klippt dill o toppar med resten av riset. Sen gör jag en…