Titel: Mer lugn mage med god mat - kokbok för dig med IBS Författare: Sofia Antonsson Genre: kokbok Förlag: Lava Förlag Publiceringsdatum: 2014 Antal sidor: 129 Så många som 1,5 miljoner svenskar lider av magsjukdomen IBS (irritable bowel syndrome) som bland annat ger smärta, gaser och uppblåsthet. Denna bok är uppföljaren till Lugn mage med god mat. Recepten är fortsatt fria från lök, vitlök, gluten och laktos och baseras på kostbehandlingen FODMAP - en metod som ger tre av fyra personer lugnare mage. Författaren är legitimerad dietist och Sveriges ledande expert på kostbehandling av IBS. Med hjälp av kostbehandlingen FODMAP har hon hjälpt tusentals personer till ett bättre liv och…

Titel: Naturkokboken Från skogspromenaden till tallriken Författare: Ingrid & Pelle Holmberg Förlag: Norstedts Förlag Publiceringsdatum: 2015 Antal sidor: 135 Späda nässlor, knubbig karljohanssvamp och frostnupna rönnbär - naturen är fylld av fantastiska råvaror som vi kan använda i mat, bakning, inläggningar, sylter och drycker. Följ med makarna Holmberg när de förvandlar skörden från skogspromenaden till läckra anrättningar på tallriken. Vilda växter, bär och svamp bjuder på härliga smaksensationer och är dessutom billiga och klimatsmarta ingredienser. Naturkokboken är uppföljaren till den populära Svampkokboken. Med Pelles expertkunskaper som biolog och Ingrids matlagningskonster är det en perfekt bok för alla som gillar natur och mat. En jättetrevlig bok för dig som ännu inte…