• Bloggen,  Matrecept och kökstips

    Matig blogg..

    ..blir det idag. Jag kämpar på och försöker äta nyttigt och det går ganska bra för det mesta. Affärerna underlättar förstås inte direkt när man ser hur de placerar varorna… Nu finns det fin vitkål för en billig peng och jag gör gärna en ”veckosallad” Istället för den vanliga ”pizzasalladen” testade jag en starkare dressing och si, det var himla gott, om man gillar starkt förstås. Jag blandade ½ finstrimlat kålhuvud med ett par skivade salladslökar och ett par tunt skivade morötter. Hade en dillvippa kvar så den klippte jag ner. Sen blandade jag 1 msk dijonsenap, ett par tsk pepparrot på tub, 1 tsk tabasco eller motsvarande stark chilisås…

  • Bloggen

    Blixtar och dunder, och magiska under?

    Efter lite velande stack vi igår iväg till Lindesnäs på en liten biltur. Vädret var skapligt med växlande molnighet, och jag hade inte en tanke på att ta med mig någon jacka eller tröja. Det är ju för bövelen sommar! Men innan vi kom fram så vräkte regnet ner… Vad gör man då, jo man skickar ut maken som har jacka på sig, och hunden utan jacka i regnet och sitter själv bekvämt tillbakalutad i bilen! Blinka ville såklart inte alls gå omkring i regnrusket utan sin matte, så det blev ingen längre vända.. När vi sedan skulle styra kosan hemåt igen så upphörde regnet även om himlen var mörk…

  • Bloggen

    Mera Tegnér..

    Skogsvandringen Genom Rämens djupa skogar skrida Fyra män vid hvar sin foras sida. Himlabågen strimmar norrskensljus Ofvan höga furors dofva brus Carlavagnen fram ur skyar bryter, Forsen lik en fjättrad kämpe ryter Kastar sig, i stålblå brynja klädd, Sömnlös af och an på klippig bädd. Öfver höjder, genom mörka dalar Går det tysta tåget – ingen talar; Blott då lasset stöter mot en sten, Klingar Vermlands-malmen stark och fen. Än det gamla svenska tungomålet Ljuder klart hos järnet och hos stålet. Hade lynnets stål i forna dar Lämnat lika starkt ett eko kvar! Esaias Tegnér 1882 Trevlig helg!

  • Bloggen

    Stilla strilande..

    När man som jag för en gångs skull planerat och ordnat så finurligt att maken har Blinka som följeslagare i bilen idag, så kan jag bara instämma i bildens påstående! 😆 Tro nu inte att jag tänker gå ut och dansa i regnet, men jag får lov att säga att det trivsamma trummandet av regn på taket har en ganska hög mysfaktor! Det som är mindre mysigt är att vår Astrid verkar ha valt att flytta hemifrån! 🙁 Senaste veckorna har hon vandrat iväg till återvinningen i byn ett par gånger. När Hasse har åkt dit med sopor har hon känt igen billjudet och gett sig tillkänna! Hasse har öppnat…