Paulas Pörte

Ett tag kändes det som om sommaren redan var här, men idag är vi tillbaka i verkligheten med en temperatur under 20-strecket, tack för det! Jag vill ju behålla den första skira grönskan länge länge ..när humlorna letar sig till sälgens blommor och ogräsen som nässlor och maskros är späda och mumsiga att äta.. Hyresvärden har ställt ut möbler och blomster till glädje för oss hyresgäster Ett riktigt vårtecken är väl alla sommarstugor och torp som är till salu och som suktar hågade spekulanter. Vi hittade ett hus i grannbyn Tyfors som var en riktig pärla, sjötomt och ingen genomfartstrafik, läget var underbart och stugan mycket pittoresk. Här skulle jag…

I år är det tjugo år sedan det sa klick…mellan gubben och mig Något datum för jubileumet har vi inte, vi var arbetskamrater som med tiden började känna mer för varandra än kollegial vänskap… Så därför bestämde vi att ”ta” pingsten som vår helg, vad passar väl bättre? Nu tänker vi fira våra första 20 år tillsammans, i vått och i torrt, genom att utmana ödet ordentligt och titta på hockeymatchen Sverige-Finland Så nu får vi se om vi hamnar i skilsmässodiket

Klockan sju ringde klockan imorse, det lyfter väl ingen på ögonbrynet åt, men för oss är det okristligt tidigt! Anledningen var att jag inte fått någon annan tvättid, och tvätta måste jag, så innan jag ens fått upp mina stålgrå ordentligt så snurrade två maskiner igång. Sen tog det inte lång tid innan jag upptäckte att det var sommar i luften! Det sade liksom bara Pang och så grönskar det överallt! Solen skiner, det är 19 varma grader och jämmer och elände, jag får panik! Glasögonen åker redan kana på min svettiga näsa, hur ska detta gå? Det kommer att bli många vändningar av kudden framöver… Nu vet jag förresten…

i skiraste grönt kokade jag igår av vårens primörer, nässlorna! Jag har förstått att många skulle vilja plocka ur naturens skafferi men är osäkra på vad som är ätbart och hur de ser ut. Till er vill jag tipsa om Skogsskafferiet som är en fantastiskt bra sida med foton och fakta om alla ätbara växter i naturen. Nu i maj är det högsäsong för späda grödor, förutom nässla är det gott med harsyra, gökärt och späda maskrosblad. Så gå in på sidan och låt dig inspireras för att sedan ta med dig svampkorgen ut i naturen och plocka allt annat än svamp! För att vi skulle hitta de första nässlorna…