-
Kall morotssås med yoghurt
Det här receptet kommer ursprungligen från boken ”Kryddor från Rosengård”, såsen eller röran som är försvinnande god är vanlig i bland annat Turkiet. Min svärdotter som har sina rötter där minns att hennes föräldrar hade denna sås som standard på frukostbordet! Riv 6 mellanstora morötter grovt och stek i 1 msk olja tills morötterna är mjuka. Salta med ½ tsk salt och låt svalna. Rör ner i ca 2 dl turkisk yoghurt, ev. 1 msk majonnäs och pressa i ett par vitlöksklyftor. Du väljer själv om du vill ha en fast röra eller en tunnare sås genom att variera mängden vätska. Voilá! Passar till allt! Vi har ätit den till…
-
Lördagsgodis
Jag har redan hämtat hem mitt lördagsgodis! En riktig gott-och-blandat-påse blev det! Så ser den ut, du trodde väl inget annat 😉 Här finns en roman, en bok med noveller, humorböcker, en aktiveringsbok för hund, en ordspråksbok, en bygdebok om byarna i Smedjebacken och en bok om Finlands historia! Inte illa va, något sött, något salt och något syrligt, beroende på vad man är sugen på! Och inte minst, kalorifritt och gratis blev det också! Vi skulle byta till sommardäck idag och då passade jag på att tillbringa väntetiden i min egen godisaffär, biblan! Vi fick tyvärr lite jobspost också, bilmeken berättade att något skaver mot däcken så de slits…
-
Flitig som en…
..bäver borde det heta och inget annat för nog tycker jag dom är minst lika flitiga som myrorna! Jag undrar om vi har ovanligt mycket bäver i området eller om det är likadant i hela landet. Vi har flera bäverbon mitt i byn längs ån och jag tycker mig se bävrarnas framfart vid nästan alla vattendrag i närheten. Tänk vad sällan man ändå får syn på själva djuret, i år har jag en enda gång skymtat en bäver i skymningen då det är vanligast att de är i farten. I morse skulle maken iväg till Enköping på utbildning så klockan ringde fem! Det är en totalt okristlig tid för oss…
-
Tjejsnack i Falun!
Igår hade jag en härlig heldag med barn och barnbarn i Falun! Den här glada pizzabagaren, Paulina, fyllde tonåring! Tänk, nu är alla mina tre barnbarn tonåringar, den äldsta kommer att uppnå myndig ålder i år, hur gick det till? Som tur var hade Hasse jobb norröver så det passade bra att jag följde med och blev avlämnad hos dottern för att sen bli upplockad på kvällen. Stackars Blinka däremot, hon fick finna sig i att åka med Hasse i bilen hela dagen, hon är ju i höglöp och två virila hundherrar i Falun hade gått bärsärkagång om hon visat sig i huset! Liten men naggande god är han, Daniel,…










