-
Det finns andra farmar än Farmville…
I helgen gjorde vi en liten utflykt till ett ställe jag velat besöka sedan i somras Fel,fel,fel, hur hamnade du framför min kameralins? ..det var ju dessa två ståtliga djur jag försökte fånga på bild! Dom delar inte hage med hästarna men hagarna ligger intill varandra så dom verkar komma bra överens. Tog denhär bilden för att visa hur höga dom är, skulle behöva en stege för att ta sig upp! Vi befinner oss alltså på Sahlins strutsfarm i Borlänge för att skåda på dom annorlunda fåglarna Här kikar jag in i stallet och domet är många långhalsade kompisar där De längsta ögonfransar jag sett på länge var dom utrustade…
-
En lycklig vårlördag!
Ser du den söta lilla rumpan på vitsippsstigen? Den tillhör förstås världens bästa Blinka som äntligen är hemma igen! Över två månader har gått sen hon flyttade hem till dottern, fick sin valpkull på 4 bedårande valpar och skötte om dem exemplariskt i åtta veckor! Jag kommer sent att glömma den här lördagen, till råga på allt den första riktigt varma och vackra vårdagen när även vi i Dalarna för en dag fick uppleva ”ryssvärmen” Som syns på bilden håller de sista alpina nedfarterna på att smälta bort i Romme Alpin. Loppan ser ut att vara lika förväntansfull som vi, ”Vart är vi på väg?” men denna gång tog vi…
-
Slow-food, Jamies femtimmarslamm
Detta var så gott att jag måste dela med mig av receptet som kommer från Tasteline men som jag förstås reviderat efter eget huvud… Du behöver 1 benfri lammstek, ca 1kg olivolja, salt, peppar 1 pkt strimlat bacon 2-3 vårlökar eller rödlökar potatis, halverad, morötter och palsternacka i tjocka skivor eller andra rotsaker du gillar torkad örtkrydda några vitlöksklyftor ca 8-10 dl vätska bestående av hälften vitt vin och hälften vatten Värm ugnen till 170 grader. Bryn steken runt om i olja, salta och peppra. Tillsätt bacon och vitlök, stek tills det fått färg. Flytta över i en ugnsform med kanter. Ha i rotsakerna, häll på vätskan så rotsakerna blir…
-
Ack sköna maj….
…var håller du hus? Det här var nog det segaste på länge.,… Och Pohlman lovar bara regn i helgen, torsdag-fredag-lördag-söndag…blir man trött eller? Våra husvagnsplaner har helt gått upp i rök, nej, i regn! Roade mig med att göra en liten tillbakablick. År 2006 blommade de första gullvivorna på tomten den 9 maj Gräset är grönare…..inte på andra sidan men väl 2007 den 10 maj Blinka njuter i gröngräset i början av maj 2008 och ifjol blommade kabbelekan i början av maj! I år biter vi i gräset, haha, i alla fall Loppan! Ett av dom tydligaste vårtecknen är när jyckarna börjar tugga gräs Igår gjorde vi ett tappert försök…











