-
Squash- och korvlåda med tomatsås
Jag hade hört så mycket om falukorv innan jag flyttade från Finland och blev så besviken när den inte smakade något alls… I Finland har man alltid sålt korv med mycket högre kötthalt, något som blivit vanligare i Sverige först nu på senare år. Därför är jag ingen stor vän av falukorv, det dröjde rentav 30 år innan den kom in i mitt kylskåp, men som fattig pensionär kan man ibland inte undvika den prisvärda produkten… Nu föredrar jag att äta falukorv i rätter med mycket smaker, t.ex korv stroganoff, eller som här i en ny variant: squash- och korvlåda med tomatsås receptet är för 2 personer 200 squash 150…
-
Tema: ränder
Tema: ränder ”Ränderna går aldrig ur” är ett ordspråk som ungefär betyder att gamla vanor och beteenden är svåra att ändra. Zebrans ränder (i bildlig betydelse) innebär att det alltid finns något kvar av en persons ursprung, tidigare liv eller verksamhet. Ett spanskt ordspråk på samma tema lyder ” hur mycket korpen än tvättar sig blir den aldrig vit”. Detta gamla övergivna hus består av gamla brädor som vittrat och blekts och ser ut som ränder. Istapparna under taket bidrar till att göra ränderna levande.. Min tolkning till tisdagstema
-
Jag har läst..
Titel: Dagbok från fronten Författare: Maija Kitunen Genre: biografi, dagbok Förlag: Kulturhistoriska bokförlaget Publiceringsdatum: 2012 Antal sidor: 165 Utan kvinnornas insats under kriget hade Finland inte förblivit självständigt, har det sagts. Den finska Lotta Svärd-rörelsen var i förhållande till landets storlek den största kvinnliga försvarsorganisationen i världen. Dagboken nedtecknades av Maija Kitunen under hennes tjänstgöring som finsk lotta vid fronten under Vinterkriget och Fortsättningskriget. Dagboken är ett dokument som har litterär kvalitet när Maija skildrar hur en av hundratusentals kvinnor upplevde krigets vardag under kanonmuller, vardagsarbete med matlagning åt utsvultna soldater, kamratskap - och stunder av kärlek och längtan. Maija föddes 1918 året efter att Finland proklamerat sin självständighet. Hon…
-
Säg den glädje som varar….
I år fick jag nog bästa födelsedagspresenten! Jag kan inte minnas att jag någonsin tidigare i mitt nu 62-åriga liv vaknat upp på min födelsedag till strålande sol, blå himmel, frostiga träd, kritvit snö och fem minusgrader! Mina små fågelvänner tjirpade och sjöng ”Har den äran…” Allt medan mina lite större vänner snarkar vidare… Ellinor, en nätvän skickade mig följande fina text ur födelsedagsboken anno 1890 12 november -Men fast hård min lott är vorden, ej jag räds för vinterns snö, allt förgängligt är på jorden, blomman också måste dö / A Säfström Den texten gillas, passar både min livssyn och den vanligen så gråa årstiden Men idag var ju…
Du kanske också gillar
Sundborns kraftstation inifrån
Höst på riktigt!
En månad kvar tills det vänder..
