• Bloggen

    Äggstra äggstra!

    En äggälskares favorithelg är här! På längden, på tvären, kokt, skivad, halverad, fylld….stekt, rörd, variationerna är oändliga Men attans, nu kom jag visst försent! Skitväder ska det bli i påskhelgen, tja, vad gör man? Tröstar sig med godis, träffar familj och vänner, vad vet jag… Inget av det blir av här i pörtet, det blir en ensam helg, fast ensam är man aldrig när man har djur! Jag beslöt modigt att byta gardiner utan att putsa fönstren, igår blåste halv orkan och idag har det snöat… Minimalaste kappan ger maximalaste ljusinsläppet när jag sitter och målar, och snart kan jag njuta av grönskan ute på gården Vardagsrummets blossande röda längder…

  • Lördagstema

    Rubrik: gul

    Gul skulle varit förra veckans rubrik men då så mycket omvälvande hände under helgen så blev jag något försenad… Det är Birgitta som valt april månads rubriker När jag googlar på gul finner jag att betydelsen av färgen är motsägelsefull Eller vad sägs om: –gula kläder bars av socialt och etniskt diskriminerade -pestflaggan som hissades som varningsflagg på medeltida fartyg var gul –guling var en nedsättande term på människor från Östasien -enligt färgsymboliken representerar gult vissnande, förräderi Mina egna tolkningar av färgen gult är mer positiva! Vem gillar inte en gul lysande sol över ett gult rapsfält Gul är en synlig färg som gärna används på utryckningsfordon som ambulanser Synliga…

  • Bloggen

    vår-makeover

    Men titta, det finns dom som har svamphundar, och så finns de dom som har en blåsippe-hund! Försiktigt sätter hon sig mitt bland blåsipporna utan att mosa en enda… Trots att dagen var mulen så att blommorna inte öppnade sig helt så visade dom blygt upp sig lite grann i alla fall! Glad blir man! Nu när naturen åter börjar bli tillgänglig var det hög tid att göra något åt Blinkas vinterpäls som likt en magnet drar åt sig allt som ligger på marken och skräpar ..för man kan ju faktiskt inte neka en hund från att nosa, och gräva och undersöka… Tadaaa…färdigt! Det tog bara en dryg timme denna…

  • Matrecept och kökstips

    Mifu? vadå mifu?

    Så här ser det ut, mjölkproteinet från Valio som kallas Mifu Tänkt att ersätta kött förstås, lite som den sojabaserade tofun med andra ord. Även om det ser ut som keso så tål det upphettning, och kan alltså med fördel stekas. Igår testade jag att steka mifu tillsammans med wokgrönsaker och äggnudlar. Det är viktigt att krydda anrättningen för mifun jag valde är helt naturell. Jag tyckte mifun var ett bra komplement i en vegetarisk rätt. Idag gjorde jag en pastasås av mifu, lök och tomat, rätt kryddad god även den. Testa gärna om du är lika nyfiken på nyheter som jag! Finns på Coop Nära Fredriksberg och säkert även…