Bloggen
-
Latmasken har slagit till
Många dagar med sträng kyla har gjort att utevistelserna har dragits ner till ett minimum. Varken Blinka, katterna eller jag har trivts när kvicksilvret legat på stadiga -20 Resultatet av att jag inte rört på mig som jag brukar är ett ryggont som inte är av denna världen! Latmasken har verkligen satt sig i ryggen, minsta lilla felrörelse så hugger smärtan till. Idag var det äntligen lite mildare väder och det var skönt att kunna ta sparken på en tur ner till affären och biblan. Titta så oskyldiga katterna ser ut, som två porslinskatter uppradade på skåpet, men jag kan intyga att dom frestat på det lilla tålamod jag äger…
-
Lax- och rislåda
En perfekt maträtt att göra om du har kvar julrester i form av varmrökt lax! Koka ett par dl ris i god buljong. Varva varmrökt lax, en näve frysta gröna ärter och riset i en gratängform. Gör en äggstanning på ett par dl mjölk, ett ägg, salt, peppar och dill. Häll över och toppa gärna med lite riven god ost, t.ex cheddar Stek i 200 grader ca en halvtimme. Dessa dagar vistas jag helst i köket, så nära min varma ugn och spis som möjligt, det är svinkallt både ute och inne! För tredje dygnet pendlar utetemperaturen mellan -18 – -20 och jag tycker nog det är ganska bistert… Och…
-
Julen i bilder
Klickar du i nedre högra hörnet på bilden så får du större foton
-
Årets kortaste dag
Årets kortaste dag känns som årets längsta eftersom ljuset saknas så kapitalt och ändå är klockan så lite…eller mycket… Vintersolståndet infaller inatt kl.00.03 Nu var jag påläst va! 😀 Det infaller då jordaxeln lutar så långt bort från solen som möjligt, och det sker alltså just nu.. ”Hörru hunden, där kan du inte ligga och slagga, snart är det åter mörkt!” Ja ut kom vi, och det ser onekligen ut som om Blinka gjort en vurpa i halkan och kraschlandat men så är det förstås inte., 😉 Nej, hon vinterbadar, rullar sig runt runt och passar på att äta så mycket is hon bara kan få loss, det knastrar mellan…
