Bloggen
-
Positivt besked!
Hallå alla vänner ute i cybervärlden! Hoppas helgen varit till belåtenhet, vi har haft det lugnt och skönt. När solen bröt fram försökte vi oss på att fika på farstubron, men jisses vilken snålblåst som ven om knuten! Det tog bara ett par minuter innan vi ångrade oss och bar snopna med oss våra muggar in igen. Under dom par minuterna utomhus hann vi dock se en riktig spjuver! Ser du något i trädet som inte hör dit? Förutom skatboet då… Zoomar jag in lite mera så syns odågan Torsten bättre! Blicken är riktad rakt mot fågelbordet nedanför, men se vingar, det har han ändå inte, min pöjk! Här kommer…
-
Sanden blev till guld!
”Guldet blev till sand” sjöng Jöback men idag var nog sanden guld värd! Så här såg vår infart ut idag….och det var efter att Hasse strött ut lite sandkorn där.. Tack o lov var det en sandbil i farten redan på förmiddagen så byvägarna var sandade när jag skulle ut. Jag fick mycket skäll på Facebook när jag sa att jag inte har några broddar, men jag ska råda bot på det imorgon! Anledningarna är två: dels har jag broddar, jag vet bara inte var dom befinner sig….dom måste ha sprungit iväg under vår flytt, och för det andra så har vi ända sedan november haft vinterväglag och kallt och…
-
Tonårsfasoner!
Man skulle kunna tro att mammas lillpojke skäms, men det är nog önsketänkande, haha! Hela natten var han ute o svirade, i -20 grader! Kan säga att idag har han legat pall och inte ens velat gå ut i solskenet mitt på dagen då det var riktigt behagliga temperaturer…Nästa vecka är det hög tid att kontakta veterinären, det får bli ett slut på tonårsfasonerna! Även om maken börjat jobba och är borta hela långa kvällarna så ska ni inte tro att jag känner mig särskilt ensam i soffan… ”Vadå, vi som är så små o söta?” Nu har alla placerat sig strategiskt och klart … Mattes knä är bäst, ingen…
-
Färslimpa a`la Lindström
Det här receptet hittade jag hos Coop och det funkar jättebra, testade igår. Om man gillar smaken av rödbetor och kapris men inte tar sig tid att hacka och steka små pannbiffar så är detta ett bra alternativ. Du behöver 4 msk ströbröd 2 dl mjölk 800 nötfärs 3 ägg 300g hela inlagda rödbetor 1 hackad lök 1 dl kapris salt och peppar Låt ströbrödet svälla i mjölken en stund. Blanda ihop färsen med allt utom rödbetorna. Häll smeten i en ca 2 liters avlång brödform. Stick ner rödbetor, det blir tätt tätt för att de ska få plats. Stek i 200 grader ca 1 timme. Inte världens vackraste maträtt…











