Läst

  • Bloggen,  Läst

    Semestertips kanske?

    Det finns mycket att se här hemma i vårt avlånga land. Jag har läst en bok som jag verkligen kan rekommendera, nämligen Sveriges 100 märkligaste sevärdheter av Fredrik Kullberg I den kan du få tips om sevärdheter i närheten där du bor, eller som ligger längs din resrutt när du är ute på vägarna. Författaren har till och med rangordnat dem men det är ju faktiskt en smaksak! Cassels donation, Grängesbergs stolthet, den fantastiskt fina konserthallen finns bland annat med som nummer 86 på listan! I denna idébok hittar du bl.a fyrar, hotell, krogar, vattenfall, vingårdar, grottor, skrotar och mycket mer! Läser om gruvsviten i Sala gruva, ett ”hotellrum” som…

  • Bloggen,  Läst

    Pippi på…….fåglar!

    Jag måste erkänna som äkta asfaltsbarn att fåglar, dem vet jag just inget om. Dom kvittrar och flyger omkring, jag matar småfåglar på balkongen, men, jag känner igen ytterst få arter och känner inte heller igen dem på deras läten. Nu hade jag tänkt att råda bot på denna vita fläck i min allmänbildning och därför läste jag: Vanliga fåglar i trädgården – artbeskrivningar och tips av Tommy Dybbro Här presenteras 54 arter med text och illustrationer o boken innehåller bl.a goda råd till fågelskådaren, fågelmatning, holkar och fågelbad, fågelspår och årets gång för trädgårdens fåglar. Och si, detta var ingen tokig idé alls! Nu måste jag villigt erkänna att…

  • Läst

    Jag har läst..

    Förföljd av Catharina Ingelman-Sundberg Året är 1392. Den unga änkan Anne driver framgångsrikt det handelshus där hon tidigare var anställd. Samtidigt sprider sig skräcken i Stockholm. Vitaliebröderna, sjörövarna från Östersjön, styr staden. Och de är ute efter Anne och hennes tillgångar. Med fara för livet lyckas hon fly, och tillsammans med sin lilla dotter slår hon sig ner i sin gamla hemstad Lubeck. Men snart tvingas hon inse att inte heller här kan hon vara trygg. Hon förs ut på långväga äventyr över haven, och gång på gång sätts hennes list och starka vilja på prov. I Lubeck bildas en hemlig motståndsrörelse, med planer att slå till mot Stockholms terrorstyre.…

  • Läst,  Matrecept och kökstips

    Slow-food, Jamies femtimmarslamm

    Detta var så gott att jag måste dela med mig av receptet som kommer från Tasteline men som jag förstås reviderat efter eget huvud… Du behöver 1 benfri lammstek, ca 1kg olivolja, salt, peppar 1 pkt strimlat bacon 2-3 vårlökar eller rödlökar potatis, halverad, morötter och palsternacka i tjocka skivor eller andra rotsaker du gillar torkad örtkrydda några vitlöksklyftor ca 8-10 dl vätska bestående av hälften vitt vin och hälften vatten Värm ugnen till 170 grader. Bryn steken runt om i olja, salta och peppra. Tillsätt bacon och vitlök, stek tills det fått färg. Flytta över i en ugnsform med kanter. Ha i rotsakerna, häll på vätskan så rotsakerna blir…