-
Vårkonsert!
Idag har jag fått lyssna till årets första vårkonsert! Jag hade bokat plats på första parkett till premiären. Även om det ibland lät som en kakofoni, hellre än bra, så njöt jag oerhört mycket och tyckte absolut det var bland det vackraste jag hört på länge! Javisst var det fågelsång jag lyssnade på! De olika fågelarterna hade nog inte hunnit sjunga ihop sig riktigt, det var en salig blandning av sopraner, mezzosopraner och baser, men stämningen var verkligen på topp! Kanske hade dirigenten rentav tappat taktpinnen, men vad gjorde det! Första parkett var självklart min egen farstubro, där jag satt och lapade sol med ögonen slutna och munnen i ett…
-
Jag har läst..
Flickan med snö i håret av Ninni Schulman En isande kall nyårsafton försvinner sextonåriga Hedda Losjö från sitt hem utanför Hagfors i Värmland. Pliserna Petra Wilander och Christer Berglund får fallet på sitt bord och det visar sig snart att den skötsamma Hedda har levt ett dubbelliv. En tid senare hittas en ung flicka mördad i en jordkällare några kilometer från familjen Losjös hem. Flickan är naken och har dödats med ett skott i bakhuvudet. Kan det vara den försvunna Hedda? Den lilla polisstationen står nu inför en av sina största utmaningar. Journalisten Magdalena Hansson har efter en uppslitande skilsmässa lämnat Stockholm och flyttat hem till Hagfors med sin sexårige…
-
Måndagspladder
Jag har börjat sona helgens försyndelser.. Kan du gissa vilken halva som är min och vilken som är makens, hihi? De är försvinnande goda dessa pizzor man gör på färdigköpt pizzakit och så roligt att variera fyllningen efter eget tycke och smak Veckosalladen är klar, denna gång med rödkål och purjolök ..och den lena milda korngrynssoppan med sidfläsk och svamp har puttrat färdigt på spisen, nu kan jag återgå till min nyttiga vardag! Helgvädret blev inte alls så skönt som jag hade hoppats, så våra utevistelser blev synnerligen korta! Blev otroligt avundsjuk på alla bloggkompisar som visade foton från årets första grillning! Men det kommer en första gång för oss…
-
Jag har läst..
Kött -välja – hantera – tillaga av Håkan Fällman med förord av Leif Mannerström Vår längtan efter riktigt bra råvaror blir allt starkare. Samtidigt vill vi laga god mat till ett vettigt pris. I boken lär styckmästare Håkan Fällman oss att skilja bra kött från dåligt. Han ger tips om prisvärda styckningsdetaljer och vilken detalj som passar till vilken maträtt. Här får vi också veta hur uppfödning, foder, slakt, mörning och kön påverkar köttets kvalitet, vilken färg köttet ska ha för att smaka bra och hur man ser att köttet är mört. Dessutom får vi reda på hur vi förvarar, steker, rimmar och grillar vårt kött på bästa sätt. Håkan…
